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Unami
[ynami]
Définitions de « unami »
Unami - Nom commun
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(langue) Langue algonquienne éteinte, parlée autrefois par les Lenapes dans les actuelles régions du New Jersey, de la Pennsylvanie et ultérieurement en Oklahoma.
Il semble que les seules langues dans lesquelles on le retrouve soient le montagnais, déjà cité, et l’unami (Goddard 1979).
— Recherches amérindiennes au Québec (Association, Recherches amérindiennes au Québec
Usage du mot « unami »
Évolution historique de l’usage du mot « unami » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « unami » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « unami »
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« On a travaillé autour de l’Unami, une des cinq saveurs de base avec le sucré, l’amer, l’acide et le salé. On a choisi de faire une alliance entre le sucré et le salé, qui développe les saveurs. »
actu.fr — Ce chef de Toulouse qui officie dans un foodtruck va participer à la Coupe de France des burgers | Actu Toulouse -
L’attaquant sénégalais Mamadou Sylla a marqué son premier but avec Alavés face au Unami CP, mardi, en Coupe du Roi.
wiwsport — Coupe du Roi : Le premier but de Mamadou Sylla avec Alavés - Buts des Lions -
Pour les tarifs, la formule midi à 12€ comprend un plat salé (tarte, soupe ou salade) et une tartelette sucrée. L’après-midi, la forme goûter est à 8€50, avec une tartelette et un thé bio de la réputée Maison de thé Unami.
actu.fr — Lille : Juliane vient d'ouvrir son salon de pâtisseries naturelles dans le centre-ville | Lille Actu -
Après le salé, le sucré, l'amer, l'acide et l'unami, les experts ont découvert que notre palais identifiait une 6e saveur : celle du gras.
Topsante.com — Nutrition : on a découvert une 6e saveur - Top Santé -
L’Unami, ce n’est pas seulement un exhausteur de goût industriel, mais une saveur délicieuse. Ce livre composé de 35 recettes, nous fait (re)découvrir son véritable goût, en nous concoctant de véritables repas à base de produits naturels riche en unami. Une façon délicieuse de( re)découvrir la 5e saveur (après le salé, le sucré, l’amer ou encore l’acide).
ELLE.be — Les 10 livres food à lire absolument en 2020 - ELLE.be
Traductions du mot « unami »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | a friend |
| Espagnol | un amigo |
| Italien | un amico |
| Allemand | ein freund |
| Chinois | 一个朋友 |
| Arabe | صديق |
| Portugais | um amigo |
| Russe | друг |
| Japonais | 友達 |
| Basque | lagun bat |
| Corse | un amicu |