Uridine-diphosphate-glucose

L'uridine-diphosphate-glucose (UDPG) est une molécule appartenant à la famille des nucléotides-sucres. Elle joue un rôle clé dans diverses réactions biochimiques, notamment comme donneur de glucose.

L'UDPG se forme par l'action de l'enzyme uridine diphosphoglucose pyrophosphorylase qui catalyse la conversion de l'UTP (uridine triphosphate) et du glucose-1-phosphate en UDPG et en pyrophosphate.

Dans les processus métaboliques, l'UDPG agit comme substrat pour la synthèse de glycoprotéines, de protéoglycanes et de polysaccharides tels que le glycogène, impliqués dans le stockage de l'énergie. Il participe également à la formation de glucuronides lors de la phase II de détoxification hépatique, appelée glycuroconjugaison, où il contribue à éliminer les substances toxiques et les médicaments.