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Vaguage
[vagaʒ]
Définitions de « vaguage »
Vaguage - Nom commun
-
Action de brasser la bière durant sa fabrication.
En terme d'art, l'action mécanique s'appelle vaguer, et l'ensemble des opérations du vaguage se nomme infusions, comme les produits qui en sont le résultat.
— F. Rohart, Traité théorique et pratique de la fabrication de la bière
Étymologie de « vaguage »
Dérivé du verbe vaguer avec le suffixe -age.Usage du mot « vaguage »
Évolution historique de l’usage du mot « vaguage » depuis 1800
Synonymes de « vaguage »
Citations contenant le mot « vaguage »
-
Le vaguage n'est pas simplement une étape du brassage, c'est une véritable danse des saveurs qui s'entremêlent au cœur de la cuve.
Henri Dubois — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Chaque bière raconte une histoire, et le vaguage est le chapitre où les arômes prennent vie sous l'effet de la chaleur et du temps.
Émile Fontaine — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
L'art du brasseur se révèle dans le délicat équilibre du vaguage, cette alchimie où le grain devient or liquide.
Jean-Pierre Lefort — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « vaguage »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | stray |
| Espagnol | extraviado |
| Italien | vagante |
| Allemand | streunend |
| Chinois | 流浪 |
| Arabe | ضال |
| Portugais | disperso |
| Russe | бездомный |
| Japonais | 迷っている |
| Basque | kaleko |
| Corse | vagabonda |