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Végé

[veʒe]
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Définitions de « végé »

Végé - Adjectif

  • (Familier) Relatif aux végétaux ou au régime végétarien.

    Face à l'urgence climatique, adopter un régime végé n'est plus une simple tendance, mais une nécessité pour la planète.
    (Citation fictive)

Étymologie de « végé »

Apocope de végétal ou de végétarien.

Usage du mot « végé »

Évolution historique de l’usage du mot « végé » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « végé » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « végé »

  • Les trois amis aiment prendre le contre-pied de l’idée qu’en mangeant végétalien on n’ingurgite « que des graines et des crudités ». « On peut trouver du plaisir gustatif, des choses bonnes et riches avec une cuisine végétalienne », en dégustant notamment « des bons plats du dimanche », à l’image de la carbonnade végé servie récemment.
    La bouche du 3 pièces : une cantine à la cuisine entièrement végétale et fait maison à Rouen | 76actu
  • Bonjour Sarah ! Parle-nous un peu de toi… J’ai 23 ans, je suis végé (frugivore) depuis mai 2014. Je suis passée d’une alimentation omnivore à une alimentation végane sans transition aucune.
    Vegactu — Sarah, 23 ans, frugivore et en pleine forme – Vegactu
  • L’assiette végé conçue autour du clavalier d’Amérique — une plante que je ne connaissais pas, de la famille du poivrier du Sichuan, et dont les fruits ont un goût poivré-citronné — offrait une forte dose de plaisir avec ses quatre dumplings aux shiitakés garnis d’un condiment d’oignons verts tout en fraîcheur, et baignant dans une sauce aux poivrons grillés et clavalier très goûteuse. S’ajoutait à tout ça du gingembre qui donnait du punch. De loin le meilleur plat de la soirée — et le plus beau.
    Le Soleil — Légende, une prestation inégale
  • Eh non, manger sans viande ne signifie pas d’abandonner vos pâtes préférées. Des cannellonis aux épinards et fromage végan pour un repas végétarien d’hiver qui ravira aussi bien les végétaliens.
    Des idées de l'intérieur, du jardin, de l'ameublement et de la décoration. — Plat végétarien d'hiver : 5 recettes faciles et réconfortantes qui vous feront aimer les légumes hivernaux !
  • L’association participera à la marche du 12 mars, pour porter “la nécessité de végétaliser notre agriculture et notre alimentation”.
    POSITIVR — L’Association Végétarienne de France appelle à rejoindre le « cortège végé » de la marche Look Up
  • Autre atout indéniable de cette levure : elle est composée à plus de 40 % de protéines végétales. Seulement deux cuillères à café de cette poudre contiennent 9 g de protéines, soit plus qu’un œuf de poule. La levure nutritionnelle est donc particulièrement intéressante pour les personnes véganes, végétaliennes ou qui ont réduit leur consommation de viande. À ajouter à la liste des ingrédients phares pour combler vos besoins en protéines, que nous vous présentions juste ici.
    POSITIVR — Pourquoi la levure nutritionnelle est-elle l’alliée des régimes végé ? On vous explique.


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.