Vendémiologie

Définitions de « vendémiologie »

Vendémiologie - Nom commun

• (Histoire) Discipline historique consacrée à l'étude des périodes de vendanges au fil des siècles, fournissant des indications sur les conditions climatiques passées.

  La vendémiologie, c'est-à-dire l'étude des dates des vendanges, source primordiale pour l'histoire du climat, donnant des indications précieuses et régulières sur les températures ; ainsi, le Moyen Age, cette période prétendument obscure, nous renseigne grandement sur la question grâce aux divers registres annuels et autres sources qui sont parvenus jusqu'à nous.

Citations contenant le mot « vendémiologie »

• La vendémiologie nous offre une fenêtre unique sur le passé climatique de notre planète, en révélant comment les cycles agricoles ont évolué au fil des siècles.

• À travers la vendémiologie, on peut retracer non seulement l'histoire des vignobles mais aussi celle des peuples qui en dépendaient pour leur survie économique et culturelle.

• L'étude minutieuse de la vendémiologie permet d'établir des corrélations fascinantes entre les variations climatiques historiques et les grands événements sociopolitiques de nos ancêtres.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire