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Vermicellerie
[vɛrmisɛlœri]
Définitions de « vermicellerie »
Vermicellerie - Nom commun
-
(Vieilli) Secteur d'activité dédié à la production de vermicelle.
Dans les méandres de l'industrie alimentaire du XIXème siècle, les vermicelleries tenaient une place prépondérante, transformant d'innombrables quintaux de semoule en de délicates arabesques.
— (Citation fictive) -
(Vieilli) Lieu où est fabriqué le vermicelle.
Dans la vermicellerie albigeoise Rouch, le salaire des hommes passe de 3,25 F de l’heure à 4 F et celui des femmes de 1,40 F à 1,90 F.
— Gavroche, n°145-152
Étymologie de « vermicellerie »
Dérivé de vermicelle, avec le suffixe -erie.Usage du mot « vermicellerie »
Évolution historique de l’usage du mot « vermicellerie » depuis 1800
Citations contenant le mot « vermicellerie »
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Moulins de l'Albigeois, voués à la meunerie et à la vermicellerie, Moulin de Lamothe en aval (la rue du même nom rappelle la direction), chapelleries, briqueteries travaillant l'argile de la rivière ont fait la vocation industrielle de la rive droite du Tarn.
ladepeche.fr — Albi hier : le moulin de Lamothe du XVe au XXe siècle - ladepeche.fr
Traductions du mot « vermicellerie »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | vermicery |
| Espagnol | vermicery |
| Italien | vermicery |
| Allemand | vermicery |
| Chinois | mic |
| Arabe | نبيذ |
| Portugais | aletria |
| Russe | vermicery |
| Japonais | 春雨 |
| Basque | vermicery |
| Corse | vermiceria |