Verpe

Définitions de « verpe »

Verpe - Nom commun

• (Mycologie) Genre de champignons ascomycètes, proches des morilles, caractérisés par des vallécules profondes, un pied allongé et des spores blanches.

  Le verpe, champignon méconnu de la famille des morilles, se distingue par ses spores blanches et ses vallécules profondes, offrant ainsi un exemple remarquable de la biodiversité fongique.

Étymologie de « verpe »

Évolution historique de l’usage du mot « verpe » depuis 1800

Citations contenant le mot « verpe »

• Durant une belle balade en forêt, vous étudierez de près ce microcosme aux senteurs de terre boisée. Vous apprendrez à reconnaître les champignons comestibles et les champignons toxiques. Au menu, de la fausse morille, de la morille commune et de la morille conique, de la verpe de bohème, des polypores de toutes sortes, des pleurotes et d’autres belles surprises.

• Il s’avère que la morille de 350 grammes ramassée dans les Hautes-Alpes par Jacques Cochet est en fait une verpe de Bohême [lire Le Dauphiné Libéré du 19 mai]. C’est un de nos lecteurs qui l’affirme. Son nom est Laurent Cavaleiro, il travaille dans le déneigement et vit à Montmaur. “Une morille a le corps et la tige en un seul tenant, le corps de la morille a des formes alvéolaires, et pour le morillon idem. Le chapeau de la verpe de Bohème n’est pas solidaire du pied et les dessins sont plus linéaires”, écrit-il.

• Souvent associées au morillon ou à la verpe (eux aussi comestibles, mais toxiques crus), les morilles sont parfois confondues par les néophytes avec le gyromitre dit “comestible” . Un champignon pourtant éloigné des morilles, mais mangé jusqu’au milieu des années 1980, date où sa toxicité a été démontrée. Après des constats de graves intoxications et même de décès, les gyromitres, également appelés « fausses morilles », ont été interdits à la vente à la suite d’un décret publié au en 1991. Ce champignon est aujourd’hui considéré comme mortel.

• De la flammule pénétrante au rhodocybe disgracieux, de la verpe conique au fuligo septique, de la nonnette voilée à la clitopile petite brune sans oublier l'auriculaire mésentérique, la valvaire soyeuse ou l'onguline marginée et bien sûr les plus connus que sont les cèpes, bolets, mousserons, chanterelles et autres coulemelles, ils y sont tous, photos et descriptions à l'appui.

• La période de cueillette de la verpe de Bohème et des têtes de violon, un champignon et une fougère comestibles, est déjà bien entamée. Le biologiste à la retraite, Roger Larivière profite du dégel printanier depuis de nombreuses années pour aller récolter ces espèces de la forêt boréale.

• Pas toujours évident de s’y reconnaitre entre une morille et une verpe de Bohême, une girolle et une fausse girolle, un cèpe et un cèpe diabolique, ou encore entre un bolet et un bolet à pores rouges. Lors de vos balades en forêt, si vous avez l’intention de partir à la cueillette des champignons, faites attention aux différentes espèces qui se ressemblent. Entre un champignon comestible et un champignon toxique, il y a parfois peu de différences visuelles et seul un expert en mycologie peut vous indiquer à coup sûr à quelle espèce vous avez affaire.

• Le champignon ramassé par Jacques Cochet la semaine dernière a suscité des réactions. Un expert et un amateur de champignons affirment que cette morille est en fait une verpe de Bohême. Explications.

Traductions du mot « verpe »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Littré (1872-1877)
• Définitions du Wiktionnaire