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Verriner

[vɛrɛ̃e]
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Définitions de « verriner »

Verriner - Verbe

  • Préparer et présenter des mets dans des verrines, en veillant à l'élégance et à la propreté de leur présentation.

    Verriner avec classe (et non pas verser dans de vulgaires pots de yaourts en laissant des marques sur les bords.

Étymologie de « verriner »

De verrine, avec le suffixe -er.


Sources et ressources complémentaires

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