Vieillissable

Définitions de « vieillissable »

Vieillissable - Adjectif

• Susceptible de subir le processus de vieillissement, notamment en conservant ou en améliorant ses qualités avec le temps.

  M. Barbet estime que cette situation d'inégalité disparaîtrait du jour où les vins du Midi seront fermentés traditionnellement, c'est-à-dire seront, devenus « vieillissables ».

• (Métallurgie) Se dit d’un matériau qui perd progressivement ses propriétés mécaniques sous l'effet du temps ou des conditions environnementales.

  Mais encore faudrait-il s'entendre sur les conséquences d’un écrouissage sur un acier vieillissable et voir l’usage auquel il est destiné.

Évolution historique de l’usage du mot « vieillissable » depuis 1800

Citations contenant le mot « vieillissable »

• Le vin blanc profitera encore de tous les avantages de la fermentation pure, continue de jour et de nuit, à température constante, et par conséquent lui aussi sera conservable, vieillissable et de grande qualité.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire