Vitamine b6

Définitions de « vitamine B6 »

Vitamine b6 - Locution nominale

• (Biologie) Vitamine hydrosoluble existant sous plusieurs formes ; elle participe notamment au métabolisme des lipides.

  « Essentielle au métabolisme des lipides, la vitamine B6 se révèle indispensable dans notre alimentation quotidienne. »

Évolution historique de l’usage du mot « vitamine B6 » depuis 1800

Citations contenant le mot « vitamine B6 »

• La vitamine B6 a un rôle primordial dans l'assimilation des protéines de l'alimentation. On la trouve particulièrement dans la levure de bière. Quels sont nos besoins en vitamine B6 ? Quels sont les aliments les plus riches en vitamine B6 ? Quels sont les signes de carence ? Les réponses avec Catherine Chedhomme-Fontaine.

• Les chercheurs ont récemment découvert un lien entre le niveau de cynurénine présent dans l'urine et certaines maladies neurodégénératives, soulignant ainsi l'importance de maintenir un apport suffisant en vitamine B6 pour préserver la santé du cerveau.

• La vitamine B6 ne correspond pas à un composé unique mais à un ensemble de trois molécules, pyridoxine (appelée aussi pyridoxol ou adermine), pyridoxal et pyridoxamine, dont les métabolismes et les fonctions biologiques sont liés.

• Pas pour rien qu’on dit d’elle qu’elle nous met la banane ! Riche  en vitamine B, et fortement concentrée en potassium, en magnésium et en acides aminés qui ont des vertus antistress et relaxantes, la banane contient aussi de la vitamine B6 qui protège contre le stress, la fatigue et les symptômes dépressifs.

• La vitamine B6 ou pyridoxine est une vitamine hydrosoluble, essentielle à notre métabolisme et non produite par notre organisme.

• Plus de 50% des femmes enceintes souffrent de nausées et de vomissements au cours de leur grossesse, généralement au début, et 10 à 15% d’entre elles se verront finalement prescrire un traitement contre les nausées. Le métoclopramide (Primpéran®) est fréquemment prescrit lorsque le traitement par un antihistaminique ou vitamine B6 a échoué, pourtant les données de sécurité chez la femme enceinte sont limitées. Cette étude danoise, publiée dans l’édition du 16 octobre du JAMA, confirme que l'utilisation du médicament n'est pas associée à un risque accru de malformations congénitales, de fausse couche ou de mortinatalité.

• Il existe 2 transaminases dont le coenzyme est la vitamine B6 (phosphate de pyridoxal) :

• Recette : Jacquier nature à l’ail et au gingembre. Manger une viande végétale c’est tout à fait possible avec le jacque. Il s’agit en effet, d’un fruit provenant du jacquier, un arbre originaire d’Inde. Une fois cuisiné, il présente l’incroyable faculté de se substituer à la viande. En effet,  les propriétés diététiques de ce fruit tiennent à sa faiblesse en  calories, à sa richesse en Vitamine B6 et en fibres.

Traductions du mot « vitamine B6 »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire