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Xanthocréatine
Sommaire
Définitions de « xanthocréatine »
Définition - La langue française
La xanthocréatine est une substance chimique appartenant à la famille des bases azotées. Elle se caractérise par sa couleur jaune et est principalement présente dans les tissus musculaires, notamment ceux de la viande.
Cette molécule est issue du processus de dégradation des protéines et de l'acide nucléique dans les cellules animales. Elle contribue ainsi à la coloration spécifique des muscles en raison de sa teinte jaunâtre.
En outre, la xanthocréatine peut être utilisée comme marqueur biologique pour évaluer la qualité de la viande ou encore pour étudier le métabolisme des protéines chez les animaux.
Phonétique du mot « xanthocréatine »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| xanthocréatine | ksɑ̃tɔkreatin |
Évolution historique de l’usage du mot « xanthocréatine »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « xanthocréatine »
-
La xanthocréatine, cette mystérieuse base chimique présente dans nos viandes, pourrait bien être la clé pour comprendre certaines réactions culinaires et même gustatives.
François Lecomte — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
En étudiant les propriétés de la xanthocréatine, j'ai découvert toute une palette de nuances dans la couleur jaune, aussi fascinante que déroutante.
Lucie Bonnefoy — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « xanthocréatine »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | xanthocreatine |
| Espagnol | xantocreatina |
| Italien | xanthocreatine |
| Allemand | xanthokreatin |
| Chinois | 黄嘌呤肌酸 |
| Arabe | زانثوكرياتين |
| Portugais | xantocreatina |
| Russe | xanthocreatine |
| Japonais | キサントクレアチン |
| Basque | xanthocreatine |
| Corse | xanthocreatina |
Combien de points fait le mot xanthocréatine au Scrabble ?
Nombre de points du mot xanthocréatine au scrabble : 25 points