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Ximxim
[ksɛ̃ksɛ̃]
Définitions de « ximxim »
Ximxim - Nom commun
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Plat brésilien d'origine africaine, consistant en un ragoût de poulet et de crevettes cuits dans du lait de coco.
Le Feijoada (un ragoût de boeuf, de porc et de haricots) est absolument délicieux, tout comme le Ximxim, un plat de poulet et crevettes braisés au lait de coco.