Yerni

Définitions de « yerni »

Yerni - Nom commun

• (Maroc) (Botanique) Plante du genre Arisarum, communément appelée gouet à capuchon ou arum sauvage.

  Voilà donc femmes et enfants, une piochette à la main, creusant le sol pour déterrer les racines de yerni, - arum sauvage. Les rhizomes de cette plante spontanée, amers et toxiques tant qu’ils n’ont pas été cuits à la vapeur, sont cependant riches en amidon ; […].

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire