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Citations sur le ses

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• (Kingston, Ontario) Pour cueillir des champignons ou tout simplement sortir ses vélos de la ville, l’Outback de Subaru sait faire. Mais pour repousser les frontières ou pour respirer l’air des sous-bois, Subaru propose la Wilderness. Celle-ci répond à une demande croissante — et parfois inexplicable — d’une clientèle qui juge n’en avoir jamais assez alors qu’elle en a sans doute déjà trop.

• Oswaldo Condi, le coach hadolais, pourra se demander comment, au vu de la prestation de ses hommes, ont-ils pu perdre ce match ? Les réservistes déodatiens commencent parfaitement la partie. Exploitant un ballon mal dégagé par la défense adverse, Coulibaly ouvre la marque de près (4e).

• Jean-Claude Fargette nous a quittés à l’aube de ses 84 printemps. Enfant du pays, Jean-Claude est né les premiers jours d’avril 1938, rue de la Gare, qu’il ne quitta que pour les obligations de la vie.

• Étienne Daude était né le 24 février 1979. Il vivait avec Mélodie et était le papa de deux fillettes de 6 et 8 ans. Il habitait à Saint-Laurent depuis peu. Passionné et entreprenant, cet enfant du pays s’engageait beaucoup dans les associations de Fouras. Il avait été président de la crèche et venait d’entrer au conseil d’administration du club de judo. Ses obsèques auront lieu dans quelques jours.

• Un coup de projecteur d'autant plus inespéré pour cette station que Perrine Laffont "y est restée fidèle", insiste Cyril Bardin, directeur d'exploitation. "C'est vraiment l'enfant du pays ! Et si un parcours sportif a besoin de financement, Perrine est toujours restée fidèle à ses racines." Un socle que la skieuse place "avant l'argent", offrant de fait "une chance incroyable" au domaine qui l'a vu grandir.

• Cette semaine le chef étoilé David Gallienne quitte ses cuisines direction le pays de Falaise, plus précisément la commune de la Hoguette dans le Calvados. Avant de revêtir le tablier,  ses hôtes du jour Annie et Pascal lui font découvrir leur culture d'arbustes venu de région lointaine. parmi eux le Yuzu !

• Quant à la Gardoise Britta Brand, elle présente ses bijoux qui se caractérisent par un design simple mais qui fourmillent de détails. Basée à Viols-le-Fort, Corinne Castin préfère les bijoux en bronze et sculptures travaillés avec la technique de la cire perdue.

• Si le monde de la bijouterie tire encore largement parti de la fabrication additive de manière indirecte – le plus souvent pour faire du prototypage ou du moulage à cire perdue – l’impression directe de pièces métalliques progresse dans ses pratiques. Les nombreuses avancées réalisées par les constructeurs d’imprimantes métal, tant en termes de coût que de performance, convainquent de plus en plus d’acteurs du luxe à mieux considérer cette option. La dernière machine additive dont s’est récemment dotée EAC, fabricant français spécialisé dans les ornements et pièces métalliques de luxe, illustre bien cette évolution.

• En Italie, une grande partie de la droite a toujours eu du mal à dissimuler une certaine nostalgie pour le fascisme. Nostalgie qui peut se traduire par une tendance à minimiser ses crimes et son histoire tragique pour mettre en avant un prétendu « côté sain » avant que les choses ne « dégénèrent » à cause de l’alliance avec l’Allemagne nazie… Claudio Durigon, secrétaire d’Etat à l’Economie et poids lourd de la Ligue, ne fait pas exception.

• Au même moment où Paris annonçait le 17 février, le retrait de ses troupes du Mali, avec une réarticulation de sa force militaire Barkhane, et de la Force européenne « Takuba », il avait été décidé de geler la coopération civile française au Mali, avec notamment le retrait des coopérants français présents dans les rouages de l’administration. Ils vont s’apprêter à quitter le Mali. 

• Le prince Harry devrait sans doute entrer dans un conflit ouvert avec Meghan Markle à la suite d’une décision pour ménager la reine Elizabeth. Dans sa biographie, le duc du Sussex devrait retenir ses coups.

• L’art des rues, un art éphémère, par essence, est un musée à ciel ouvert que nous parcourons lentement à vélo, au milieu des citadins nombreux, notamment aux abords de la Garonne. L’église Saint-Sernin s’impose en majesté derrière ses briques rouges, comme un clin d’œil à son poète-troubadour.

• Découverte par un chercheur japonais dans les années 1940, le resvératrol est une molécule issue de la vigne que l’on trouve aussi dans certaines arachides, noix et autres fruits rouges, en moindre quantité. Il intéresse énormément l’industrie cosmétique, à commencer par Caudalie qui en a fait l’actif star de ses formules anti-âge.

• Conçu par les architectes Alain Hoarau et Juan Eizmendi, Hegoaldea revisite les codes de l’architecture néobasque avec ses lignes contemporaines aux nuances de rouge et de vert tout en s’intégrant harmonieusement dans son environnement tout en donnant un nouveau souffle au cœur de ville.

• En préambule, les opérateurs historiques : Bouygues Telecom, Free, SFR et Orange ont annoncé cesser la commercialisation des abonnements ADSL dans les zones fibrées. Le test d’éligibilité reste donc un passage obligé pour savoir à quelles offres vous pouvez prétendre. Nous allons passer au crible les offres ADSL de Bouygues Telecom, Sosh et Free. Ce dernier a décliné ses deux offres fibre en version ADSL avec les mêmes services et surtout les mêmes tarifs.

• Gaël Blondeau, 21 ans, né à Pontarlier, est un enfant de Chapelle-des-bois lieu sacré du ski nordique. Lui sa discipline, c'est le combiné nordique. Aux Mondiaux juniors de 2020, le sociétaire du SC Mont-noir a conquis la médaille de bronze en individuel et la médaille d'argent par équipes avec ses copains de l'équipe de France. En février 2021, il a pris la 6e place avec la France aux championnats du monde par équipe. En décembre 2021, sa meilleure performance est encore collective avec une sixième place en coupe du Monde à Lillehammer.

• Edgar Vallet ne pensait vraiment pas faire partie de l'équipe de France pour les JO de Pékin. Le combiné pontissalien de 21 ans, est pourtant de l'aventure. Réel espoir du combiné nordique français, à 17 ans et demi, Edgar Vallet avait  brillé en Coupe OPA avec le maillot jaune de leader, avant de faire son entrée en Coupe du monde à Lahti. En 2020 aux Mondiaux juniors, il a remporté la médaille d'argent avec ses potes du haut Doubs Maël Tyrode, Gaël Blondeau, Mattéo Baud. Et s'il n'est que remplaçant à Pékin, il est prêt à saisir sa chance au cas où.

• Le commissaire Marius Dadjo va ensuite réitérer son appel à ne pas céder à la panique. « L’essentiel c’est de ne pas céder à la panique et apporter les renseignements qu’il faut » a-t-il déclaré, persuadé que ce sont les populations qui offrent l’hospitalité aux djihadistes. Si elles les dénonçaient à temps, l’armée pourrait vite intervenir pour annihiler leurs plans meurtriers. Il faut se « mettre ensemble pour accompagner la politique sécuritaire du moment» demande le commissaire à la retraite à ses compatriotes.

• Toute mon enfance, nous nous sommes retrouvés autour de grands repas, avec une multitude de plats à partager, posés au milieu de la table. Chacun avait ses spécialités : mon grand-père maternel, c’était le « poulet ivre », une volaille blanchie et marinée avec du vin de Shaoxing. Mes grands-mères étaient expertes en raviolis, galettes fourrées et riz gluant en feuilles de bambou. Mon grand-père paternel maîtrisait le bœuf sauté aux oignons et les œufs à la ciboulette chinoise. Ma mère faisait les meilleures ailes de poulet caramélisées du monde. Mon père, lui, a toujours concocté, entre autres choses, des soupes et des bouillons magnifiques.

• Parmi les nombreuses variétés d'herbes proposées, la ciboulette chinoise bio et sa saveur d'ail doux (en plus de ses vertus médicinales), le persil japonais mitsuba, ou le chou chinois pé tsaï. Découvertes en perspective.