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À la carte
[a la kart]
Définitions de « à la carte »
À la carte - Locution adverbiale
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(Cuisine) En choisissant, pour un repas, sur la carte les plats que l’on préfère.
Opter pour un repas à la carte, c'est personnaliser son expérience culinaire selon ses envies du moment.
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle) -
(Par extension) Comme l’on souhaite, selon son libre choix.
« Les membres d’Ensemble ! qui participent collectivement à La France insoumise définiront les formes et objectifs de leur investissement », peut-on lire sur leur site. Une sorte de position à la carte en quelque sorte.
— Marc de Boni, Ensemble ! -
(Commerce) Qui permet au consommateur de composer un assortiment de produits ou de services au sein d’une gamme prédéterminée.
Choisir à la carte, c'est offrir au consommateur la liberté de créer son expérience selon ses envies.
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Étymologie de « à la carte »
Usage du mot « à la carte »
Évolution historique de l’usage du mot « à la carte » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « à la carte » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « à la carte »
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« On essaye de mettre dedans notre goût pour les voyages. » Il en va de même à la carte de la guinguette du couple, là où trône un imposant barbecue. « C’est un smocker qui permet de faire des cuissons à basse température et de fumer viandes ou poissons. » Typique de la cuisine anglo-saxonne, l’objet avait été découvert lors d’une bourlingue du couple aux États-Unis. « En s’arrêtant dans un grill en Alabama, la sauce blanche qu’il faisait nous a fait tilt ! »
SudOuest.fr — Landes : Folk kitchen, des sauces qui font promener les papilles -
La part d’aléatoire est bien sûr importante, mais peu importe, on est là pour se marrer, pas pour élaborer de grosses stratégies. On peut tout de même un peu réfléchir à la carte à jouer, en analysant celles des autres, celles qui ont déjà été jouées, etc. Ce n’est pas non plus que du hasard.
Numerama — Marre du Uno ? Ruez-vous sur ces jeux de cartes - Numerama -
Si le « Grr-noble » ne figure pas encore à la carte du Cartel Bar (et pour cause, c’est une recette inédite), celui-ci réalise des cocktails sans alcool tout au long de l’année. Steven, son gérant, a en effet à cœur de proposer des boissons adaptées à tous les goûts, sans mettre de côté ni la qualité, ni l’originalité des recettes.
actu.fr — La recette du "Grr-noble", un cocktail sans alcool pour le Dry January | Actu Grenoble -
Le démontage s’effectue via le retrait de 6 vis Torx et 2 vis cruciformes cachées sous les patins antidérapants. Une fois les vis retirées, il suffit de déclipser la coque pour accéder à l’intérieur du ZenBook 14 Oled. La batterie, le SSD et la carte wifi sont démontables, mais la mémoire vive est soudée à la carte mère.
Test Asus Zenbook 14 Oled UX3402 : l'ultrabook au meilleur de sa forme - Les Numériques -
Le lobster roll a été revisité selon l’envie des patrons, entre deux tranches de pain brioché généreuses toastées au beurre, avec une sauce à la cébette et aux pousses de bambou. « Il s’agit du seul plat à la carte qui ne rentre pas dans un menu. » Le reste ne manque pas d’originalité.
actu.fr — Rouen. Chez Faustine, découvrez le lobster roll, un sandwich au homard, venu des États-Unis | 76actu -
Les élèves de la classe de CE2-CM1 de l’école du Groëz-Ven à Ploemel ont participé, vendredi 22 novembre, à un atelier culinaire autour des herbes aromatiques. Cet atelier était proposé par Laure Persin, mère d’élève, et qui anime « Les menus à la carte de Zoé ». Vendredi, au-delà de la reconnaissance visuelle de la dizaine d’herbes apportées par l’animatrice, les enfants ont pu toucher, sentir, goûter et s’exprimer autour de ces odeurs ou saveurs. Ils ont ensuite réalisé différentes recettes avec ces herbes aromatiques et ont fait infuser de la tisane de verveine.
Le Telegramme — Ploemel - Atelier culinaire autour des herbes aromatiques à l’école du Groëz-Ven - Le Télégramme -
Autre plat phare : le baozi, d’où l’enseigne tire évidemment son nom. Cette petite brioche ronde vapeur farcie de viande marinée, de légumes, de tofu, qui existe aussi en dessert, est proposée à la carte en six versions : trois salées, trois sucrées. Ce sont finalement les char siu bao, classiques de la street food cantonaise, à base de porc braisé dans une sauce barbecue qui seront commandés. Moelleuses, parfumées, juteuses juste ce qu’il faut, à 8€ les deux brioches, c’est un carton plein !
#ELLEfoodspot : la cuisine chinoise populaire de Gros Bao - Elle à Table -
Avec de copieux petits-déjeuners, couplés à un service rapide et chaleureux, l’endroit est idéal pour prendre des forces avant de partir au travail. Œufs brouillés ou bénédict, toasts à l’avocat, omelettes… Tous les plats à la carte font envie et il suffit de voir passer les assiettes joliment présentées pour avoir l’eau à la bouche.
Monaco Tribune — On a testé pour vous : la nouvelle pâtisserie Cova sur le Larvotto
Traductions du mot « à la carte »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | à la carte |
| Espagnol | a la carta |
| Italien | alla carta |
| Allemand | a la carte |
| Chinois | 点菜 |
| Arabe | حسب الطلب |
| Portugais | à la carte |
| Russe | по меню |
| Japonais | アラカルト |
| Basque | kartara |
| Corse | à la carte |