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À la lyonnaise
Sommaire
- Définitions de « à la lyonnaise »
- Étymologie de « à la lyonnaise »
- Phonétique de « à la lyonnaise »
- Fréquence d'apparition du mot « à la lyonnaise » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « à la lyonnaise »
- Images d'illustration du mot « à la lyonnaise »
- Traductions du mot « à la lyonnaise »
- Combien de points fait le mot à la lyonnaise au Scrabble ?
Définitions de « à la lyonnaise »
Wiktionnaire
Locution adverbiale - français
à la lyonnaise \a la ljɔ.nɛz\ invariable
- À la façon lyonnaise ; à la façon des Lyonnais.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
-
(Cuisine) Se dit pour diverses préparations, généralement sautées, à base d’oignons émincés et rissolés au beurre, souvent avec un déglaçage au vinaigre.
- Haricots à la Lyonnaise. — Haricots au beurre additionnés de 125 grammes d’oignons finement émincés et rissolés au beurre. Compléter avec persil haché. — (Auguste Escoffier, Le guide culinaire, Émile Colin et Cie, 1903, page 1026)
Étymologie de « à la lyonnaise »
- (Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de lyonnais, littéralement « à la manière lyonnaise ».
Phonétique du mot « à la lyonnaise »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| à la lyonnaise | a la ljɔnɛz |
Fréquence d'apparition du mot « à la lyonnaise » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « à la lyonnaise »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Traductions du mot « à la lyonnaise »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | lyon style |
| Espagnol | estilo león |
| Italien | stile lionese |
| Allemand | lyoner stil |
| Chinois | 里昂风格 |
| Arabe | أسلوب ليون |
| Portugais | estilo lyon |
| Russe | лионский стиль |
| Japonais | リヨンスタイル |
| Basque | lyon estiloa |
| Corse | stile di lione |
Combien de points fait le mot à la lyonnaise au Scrabble ?
Nombre de points du mot à la lyonnaise au scrabble : 14 points