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Acériculture

[aserikyltyr]
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Définitions de « acériculture »

Acériculture - Nom commun

  • Pratique agricole dédiée à la gestion et l'exploitation des érablières pour la production de sirop d'érable et autres dérivés.

    Les fédérations affiliées à l’UPA effectuent 84 % de la mise en marché totale des produits agricoles québécois, pour des ventes de 4,8 milliards en 2006, dont 1,9 milliard dans le lait, un milliard dans le porc, 470 millions dans les bovins, 312 millions dans le bois, 122 millions dans les œufs de consommation, 121 millions en acériculture, etc.
    — Le Devoir, 9-10 décembre 2006

Étymologie de « acériculture »

Du latin acer (« érable ») et culture.

Usage du mot « acériculture »

Évolution historique de l’usage du mot « acériculture » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « acériculture » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « acériculture »

  • Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, André Lamontagne, ainsi que plusieurs députés du gouvernement provincial ont d’ailleurs pris part à la cérémonie d’entaillage. Les représentants des Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) en ont profité pour lancer le livre Si l’érable m’était conté, qui relate 100 ans d’histoire en acériculture au Québec.
    La Nouvelle Union et L'Avenir de l'Érable — Le Québec célèbre 100 ans d’acériculture - La Nouvelle Union et L'Avenir de l'Érable
  • HISTOIRE. Celles et ceux qui croyaient que Réjean Bilodeau avait tout raconté l’histoire de l’acériculture dans Bellechasse dans ses deux premiers volumes seront possiblement surpris et ravis qu’il récidive avec un troisième volet, cette fois-ci consacré à l’histoire de l’acériculture et de certains sucriers de Bellechasse.
    La voix du sud — Un troisième volume sur l'acériculture - La voix du sud
  • Le Club d’encadrement technique en acériculture de l’Est a 195 producteurs membres dans la région du Bas-Saint-Laurent. «Seulement un ou deux reçoivent des groupes pour des activités de type cabane à sucre», a noté la coordonnatrice. On compte au total dans la région du Bas-Saint-Laurent 546 producteurs pour 8 768 000 entailles.
    infodimanche.com — Le secteur acéricole se met en mode prévention de la COVID-19 | infodimanche.com
  • Autrement, la Fédération travaille actuellement un modèle de lettre pour les acériculteurs habitant à l’extérieur des régions administratives actuellement « fermées » aux allers et venues des non-résidents. Celle-ci pourra être présentée aux barrages policiers par les producteurs dans le but que ceux-ci puissent leur accorder le passage. Des cas de ce type ont été vécus par des producteurs acéricoles de L’Islet disposant d’érablières au Kamouraska, depuis la mise en place du barrage routier à La Pocatière, le 28 mars dernier. Rappelons que l’acériculture a été décrétée « production essentielle » par le gouvernement provincial.
    Journal Le Placoteux — Acériculture : Incertitudes quant à l’exportation des produits de l’érable en 2020 - Journal Le Placoteux

Traductions du mot « acériculture »

Langue Traduction
Anglais maple syrup production
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.