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Acide pentadécanoïque
[asid pɑ̃tadekanɔik]
Définitions de « acide pentadécanoïque »
Acide pentadécanoïque - Locution nominale
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(Biochimie) (nom UICPA) (Indénombrable) Synonyme de acide pentadécylique.
L'acide pentadécanoïque, un constituant clé des lipides, joue un rôle crucial dans le métabolisme énergétique cellulaire.
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Étymologie de « acide pentadécanoïque »
- (Date à préciser) Composé de acide et de pentadécanoïque.
Citations contenant le mot « acide pentadécanoïque »
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La plus grande originalité de l’étude est sa collecte de données. Dans ce cas-ci, on a mesuré dans le sang des participants les molécules provenant presque uniquement du gras laitier, en l’occurrence l’acide gras 15:0 ou acide pentadécanoïque. Ce choix permet de calculer de façon plus objective la consommation de gras laitiers, plutôt que de simplement demander aux participants combien de fromage ou de verres de lait ils ont consommés. Ensuite, on a classé les participants par groupes selon leur proportion de gras laitiers dans le sang, avant de comparer les risques cardiovasculaires selon les groupes.
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