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Amande amère
[amɑ̃d amɛr]
Définitions de « amande amère »
Amande amère - Locution nominale
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Fruit (drupe) de l’amandier sauvage, la graine contenue dans le noyau de ce fruit peut être toxique même en petite quantité car elle contient de l'acide cyanhydrique.
« L'amande amère, fascinante mais dangereuse, rappelle que la nature cache parfois des pièges mortels au cœur de ses fruits. »
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Étymologie de « amande amère »
- Composé de amande et de amer pour la distinguer de l’amande douce qui n’est pas toxique.
Usage du mot « amande amère »
Évolution historique de l’usage du mot « amande amère » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « amande amère » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « amande amère »
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2. Incorporer délicatement la farine, le sel, la poudre d'amandes et l'amande amère puis laisser la pâte reposer au frigo pendant 1 heure.
Demotivateur — Recette boules de neige aux amandes -
D'autant que le papier contient différentes substances chimiques que le cerveau interprète. Il s'agit notamment de l'acide acétique, qui rappelle l'odeur du vinaigre, des aldéhydes, qui sentent l'herbe séchée, du benzaldéhyde et ses senteurs d'amande amère, et même de la vanilline, qui comme son nom l'indique, sent la vanille.
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