Armagnac

Définitions de « armagnac »

Armagnac - Nom commun

• Eau-de-vie de couleur jaune d'or, distillée à partir de vins blancs spécifiques de la région d'Armagnac.

  La dégustation d’un cognac, d’un armagnac ou d’une autre eau-de-vie suit les principes généraux de celle des vins.

Étymologie de « armagnac »

Évolution historique de l’usage du mot « armagnac » depuis 1800

Synonymes de « armagnac »

• cognac
• brandy
• aquavit
• pousse-café
• eau-de-vie

Citations contenant le mot « armagnac »

• Certes il distillait depuis 1994, mais ne s’est décidé à  vendre son armagnac qu’au printemps dernier. Il décroche le plus beau prix du concours des eaux-de-vie d’Eauze pour sa première sortie. Rencontre Sous le chêne vieux de deux ou trois cents ans –plus personne ne sait son âge exact- devant la maison familiale de Labastide-d’Armagnac, […]

• Organisé par le BNIA, ce concours est devenu incontournable dans la filière armagnacaise depuis sa création en 1947. Parmi les nombreux concours nationaux et internationaux qui peuvent exister, il est le seul concours de spiritueux au monde à mettre en compétition pas moins de 150 échantillons d’Armagnac et de Blanche Armagnac chaque année.

• Chapeauté par la municipalité, Termes fera donc son estivale et proposera un programme très diversifié (théâtre vivant, animations médiévales, équestres, 2 marchés de nuit avec producteurs locaux, descente en rappel de la tour, "la tour sous les étoiles" avec buffet, Termes fait son Art’Magnac qui sera une rencontre entre artistes et producteurs d’armagnac, etc.).

• La commission culture de l’association Tourisme et accueil en Bas-Armagnac (Taba), composée d’élus et de membres de l’association, a parcouru la Communauté de communes du Pays de Villeneuve en Armagnac landais...

• Un coffret de 21 mignonettes de 3 cl contenant toute la gamme de la maison, des armagnacs millésimés, des assemblages et un armagnac biologique, 15 spécialités différentes . Et pour permettre aux amateurs de spiritueux de connaître d'autres parfums, la collection comprend aussi quatre rhums, un cognac et un calvados.

• La cave familial Vinissim'O Agen met son nouveau rayon armagnac à l'honneur lors d'une soirée Armagnatèque Expérience le 25 janvier à partir de 18h. Dans un coin du magasin, les cavistes agenais proposent une sélection "d'une centaine d'armagnacs différents" venant "d'une quinzaine de propriétés", explique Jean-Paul Boulet, propriétaire de Vinissim'O. 

• L’armagnac ne reste jamais très loin de Pierre Casamayor. Ses amis Brumont à Madiran et Miquel, sommelier de l’Hôtel de France d’André Daguin à Auch, se rappellent souvent à lui. L’œnologue est régulièrement invité à participer au jury du concours des grandes eaux-de-vie à Eauze. Cet armagnac qu’il qualifie « d’âme de la Gascogne ». « C’est un produit identitaire. S’il existe un produit de terroir c’est bien lui, avec ses qualités et ses défauts, son individualisme et parfois son côté collectif. » « Parfois produit de niche, parfois en manque d’ambition », dit encore le Bigourdan.

• Le Prix du Président de la République a été créé en 1970. Il est depuis cette date attribué tous les deux ans au plus bel armagnac du Concours.

Traductions du mot « armagnac »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions de l'Encyclopédie (1re édition - 1751)
• Définitions du Wiktionnaire
• Définitions du TLFi
• Synonymes de armagnac sur lebonsynonyme.fr