La langue française

Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « banane Melba »

Banane melba

[banan mɛlba]
Ecouter

Définitions de « banane Melba »

Banane melba - Locution nominale

  • (Cuisine) Dessert constitué de glace rhum-raisins (crème glacée au rhum et aux raisins secs) recouverte de rondelles de banane et nappée d’une ganache à la crème et au chocolat.

    La banane Melba, un mariage gourmand de douceur glacée et d’élégance chocolatée.
    (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
  • (Cuisine) (Rare) Banana split.

    « La banane Melba, un délice nostalgique et rare qui réinvente le classique banana split. »
    (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)

Étymologie de « banane Melba »

(XXe siècle) Terme suggéré pour remplacer l’anglais banana split, notamment dans Le Robert[1].
Calque de pêche Melba.


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE