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Bergamote
Définitions de « bergamote »
Bergamote - Nom commun
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Fruit du bergamotier, Citrus bergamia, dont l'essence est utilisée en parfumerie.
L’essence de bergamote, employée en parfumerie, est obtenue en exprimant le jus du zeste des bergamotes encore vertes.
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Variété de poire caractérisée par sa texture très fondante.
Dans le verger, la récolte des bergamotes promettait une abondance de fruits à la texture si fondante qu'elle se dissolvait presque au contact de la langue.
— (Citation fictive) -
(Confiserie) Confiserie aromatisée avec l'essence de bergamote.
La bergamote, cette friandise dorée dégageant un parfum délicat d'agrume, est le joyau sucré de la ville de Nancy.
— (Citation fictive)
Expressions liées
- Bergamotes de nancy
- Bonbonnière en bergamote ou bergamote (bonbonnière doublée d'écorce de bergamote séchée.)
- Confiture de bergamote
- Essence de bergamote (huile essentielle extraite de l'écorce de bergamote utilisée notamment en confiserie et en parfumerie)
- La bergamote d'automne est la meilleure
Étymologie de « bergamote »
Du français du XVIe siècle, dérivé de l'italien bergamotta, possiblement issu du turc beg armudi (signifiant « poire du prince », voir également bey), ou dérivé de Bergama, forme arabo-turque de Pergame, une ville d'Asie Mineure. Aussi du portugais bergamota, du turc berg armuth, signifiant « poire du seigneur ».Usage du mot « bergamote »
Évolution historique de l’usage du mot « bergamote » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « bergamote » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « bergamote »
Citations contenant le mot « bergamote »
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Une orangeraie dans le Sud Vous êtes près de Séville. Dans cette eau fraîche comme une Cologne, l'orange sanguine, la menthe fraîche et la bergamote fusante sont réchauffées par les bois et la fève tonka.
Marie Claire — Des molécules artificielles au service de la parfumerie - Marie Claire -
Pour un effet frais, invitant, énergisant et propice aux processus créatifs, l’empreinte olfactive Inspiration, dénominateur commun de la respiration et du processus de création, a été élaborée à partir de notes d’eucalyptus (qui favorise la concentration), la bergamote (pour son effet neurostimulant), l’orange (qui réveille l’humeur) et la lavande (qui stimule l’imagination).
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Parfum qui se caractérise par un arôme frais de groseille noire, de poivre rose, de bergamote et de rose.
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Follow the White Rabbit est une bombe pour le bain qui laissera des volutes arc-en-ciel dans l'eau. Elle contient de l'huile essentielle de citron, de bergamote et de buchu.
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Après avoir été vanté pour ses propriétés activatrices de bronzage, le bergaptène est décrié. Cette molécule photosensibilisante, incorporée dans les produits cosmétiques et les crèmes solaires, est contenue dans les agrumes comme la mandarine, le citron et bien sûr la bergamote. Les scientifiques l'accusent d'être à l'origine d'une croissance exponentielle des cancers de la peau et des taches de soleil. L'utilisation de bergamote non traitée est interdite dans le cadre d'une législation européenne avant que son innocuité ne soit finalement prouvée. Mais la polémique a laissé des traces.
Les Echos — En Calabre, à la découverte de la bergamote, ce fruit aux vertus méconnues | Les Echos
Traductions du mot « bergamote »
Langue | Traduction |
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Anglais | bergamot |
Espagnol | bergamota |
Italien | bergamotto |
Allemand | bergamotte |
Portugais | bergamota |