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Bétuliculture

[betylikyltyr]
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Définitions de « bétuliculture »

Bétuliculture - Nom commun

  • Ensemble des techniques et pratiques dédiées à la culture et à l'exploitation des forêts de bouleaux, incluant la production de sève ou de sirop de bouleau.

    Un Albertain, Warren Bard, tente de développer la « bétuliculture », c’est-à-dire la production de… sirop de bouleau.
    — L’Actualité, volume 25

Étymologie de « bétuliculture »

Du latin betula (« bouleau ») et de culture.


Sources et ressources complémentaires

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