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Bière rousse
[bjɛr rus]
Définitions de « bière rousse »
Bière rousse - Locution nominale
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Bière brassée à partir de malts blonds, peu touraillés, des malts caramels ou ambrés ou de l'orge grillé non-malté, qui donnent leur couleur à ce type de bière.
La bière rousse, une alchimie de malts blonds et caramels offrant une teinte ambrée unique.
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Étymologie de « bière rousse »
- Composé de bière et de rousse.
Usage du mot « bière rousse »
Évolution historique de l’usage du mot « bière rousse » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « bière rousse » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « bière rousse »
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La bière rousse de cette légendaire microbrasserie montréalaise est juste parfaite! Avec son goût de malt et de caramel, c'est la boisson idéale pour relaxer après une grosse journée de travail.
Ton Barbier — 15 bières rousses et ambrées de microbrasseries québécoises à essayer cet hiver! | Ton Barbier