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Bigarade
[bigarad]
Définitions de « bigarade »
Bigarade - Nom commun
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, fruit sphérique du bigaradier (Citrus aurantium), caractérisé par une écorce épaisse et une chair amère due à la présence de néo-hespéridine et d'huiles essentielles.
Le fruit, la bigarade, est sphérique, à l’écorce épaisse. Il contient de la néo-hespéridine, une huile essentielle à laquelle il doit son amertume.
— Josette Gontier, L’oranger
Expressions liées
- Essence de bigarade
- Orange bigarade
- Sauce bigarade
Étymologie de « bigarade »
Du occitan bigarrada de même sens, lui-même issu de bigarrar (« bigarrer »). Le terme Bigarrat, qui paraît avoir signifié cornu dans la Provence, pourrait être rattaché à bec avec un changement de voyelle.Usage du mot « bigarade »
Évolution historique de l’usage du mot « bigarade » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « bigarade » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « bigarade »
Citations contenant le mot « bigarade »
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Le citron jaune (Citrus limonum ou Citrus limon) est un hybride très ancien entre l’orange amère ou bigarade (Citrus aurantium) et le cédrat (Citrus medica). Le citron vert des cocktails est son cousin puisqu’il descend du cédrat et d’un agrume sauvage, un papeda (Citrus micrantha). Les chercheurs ont du mal à distinguer les très nombreuses espèces de Citrus car elles sont fertiles entre elles et les hybrides sont légion. De fait, les orangers, citronniers, cédratiers, mandariniers, pamplemoussiers, bergamotiers, bigaradiers, limettiers ou pomelos sont probablement tous issus de quatre espèces ancestrales : le cédratier, le mandarinier, le pamplemoussier et le papeda.
Le citron, pressé de vous servir -
L’entrepreneur Dominic Gagnon, qui a fondé Connect & Go, société montréalaise spécialisée dans le marché des bracelets connectés, poursuit la boutique de literie fine Bigarade et sa propriétaire, Geneviève Allard Lorange, notamment pour avoir faussement affirmé être en mesure de produire jusqu’à 300 000 masques par semaine.
La Presse — Production de masques artisanaux: Bigarade poursuivie par un ex-collaborateur -
La pomme d’Adam n’est point employée en médecine à cause de sa rareté. Ses propriétés sont analogues à celles de la bigarade ; on le place au rang des anti-scorbutiques.
Nouveau dictionnaire général des drogues simples et composées de Lemery — revu -
Le petit grain de Bigarade ou Bigaradier est un arbre originaire d'Asie qui produit un petit fruit, l'orange amère. Les Chinois utilisent depuis des siècles des extraits provenant de la bigarade immature pour apaiser les maux d’estomac et les douleurs abdominales.
https://www.passeportsante.net/ — Petit Grain Bigarade - Bienfaits (Anxiété), Préparation, Posologie -
Les composants spécifiques de l’huile essentielle de Petit grain bigarade sont l’acétate de linalyle qui en renferme 40 à 60 % et le linalol qui représente entre 18 et 32 %.
Santé Magazine — Huile essentielle de petit grain bigarade (Citrus aurantium) - ses bienfaits | Santé Magazine -
Votre moral est en baisse ? L'huile essentielle de petit grain bigarade peut vous aider. Ecoutez les conseils de Catherine Gilette, aromatologue à Tours.
ici, par France Bleu et France 3 — Le petit grain bigarade : une huile essentielle qui va vous redonner le moral ! - France Bleu -
Issu du bigarade, le petit grain bigarade est un fruit proche de l’orange, plus petit et plus amer. Son huile essentielle possède des propriétés calmantes, anxiolytiques et sédatives qui en font une huile essentielle de référence pour lutter contre le stress.
https://www.passeportsante.net/ — Comment lutter contre le stress grâce aux huilles essentielles ? -
Pour les adeptes des agrumesDynamisant, agréable, les agrumes ont souvent tout pour eux ! Ceux que l’on appelle communément les hespéridés en parfumerie sont en réalité l’une des 7 familles que composent les différentes fragrances. Clémentine, orange, citron, mais aussi bigarade ou limette, autant de composants qui peuvent transformer un parfum classique en parfum estival par excellence. C’est le cas de Joy de Dior, qui regroupe deux notes de saison : les notes fleuries et les notes agrumées. Un combo gagnant, qui place ce parfum parmi nos préférés de la saison !
Public.fr — Parfum : 3 parfums stars pour cet été
Traductions du mot « bigarade »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | bitter orange |