Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « bioenrichissement génétique »
Bioenrichissement génétique
[bjœnriʃisœmɑ̃ ʒenetik]
Définitions de « bioenrichissement génétique »
Bioenrichissement génétique - Locution nominale
-
(Agriculture) Amélioration de la richesse nutritionnelle des plantes alimentaires par sélection génétique ou par transfert de gènes.
Bioenrichissement génétique - Définition de France Terme
-
Amélioration de la richesse nutritionnelle des plantes alimentaires par sélection génétique ou par transfert de gènes.
Notes : 1. Le bioenrichissement génétique permet d’augmenter la teneur des plantes en minéraux, en vitamines ou en provitamines, en acides gras et en acides aminés essentiels, ainsi que leur biodisponibilité.2. Le riz doré, contenant du bêtacarotène précurseur de la vitamine A, est un exemple de plante issue d’un bioenrichissement génétique par transfert de gènes.
Étymologie de « bioenrichissement génétique »
- Locution composée de bio-, enrichissement et génétique