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Biscuit rose

Variantes Singulier Pluriel
Masculin biscuit rose biscuits roses

Définitions de « biscuit rose »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

biscuit rose \bis.kɥi ʁoz\ masculin

  1. Petit gâteau à base de farine, sucre et œuf, cuit deux fois, coloré au carmin de cochenille, spécialité de la ville de Reims.
    • Après avoir mangé un biscuit rose, Jean écrasait des fraises dans un fromage à la crème jusqu’à ce que la couleur lui fît toutes les promesses que traduirait dans un instant le goût rêvé et obtenu. — (Marcel Proust, Jean Santeuil, Gallimard, 1971)
    • Les premiers écrits sur le biscuit rose de Reims remontent à 1690. — (Catherine Daudenhan, Le nom du biscuit rose, dans Économie & territoire, supplément de Vosges Matin, 22 avril 2018)
    • Sa couleur rose fait son succès, le biscuit rose de Reims s’invite dans tous vos desserts... et toutes les occasions sont bonnes pour voir la vie en rose ! — (Claire Emma, Le biscuit rose de Reims, marmiton.org)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Étymologie de « biscuit rose »

Composé de biscuit et rose.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l’identique 3.0

Phonétique du mot « biscuit rose »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
biscuit rose biskµi roz

Fréquence d'apparition du mot « biscuit rose » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « biscuit rose »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « biscuit rose »

  • Les inconditionnels du biscuit rose de Reims, la spécialité champenoise au goût unique, vont se régaler de ces moelleux au chocolat au cœur rose réalisé avec une ganache au biscuit rémois.
    Kiss My Chef — Moelleux au chocolat au coeur rose - Kiss My Chef
  • Le groupe breton Galapagos gourmets et ses célèbres gavottes vient de s'offrir un autre biscuit célèbre. En rachetant le groupe Fossier, il ajoute à sa gamme le fameux biscuit rose de Reims.
    France Bleu — Victimes de la crise, les biscuits roses de Reims repris par le breton Galapagos
  • L’histoire a commencé en juin 2019, avec une poignée d’artisans du secteur d’Épernay, en quête d’une gourmandise locale à promouvoir massivement. Ils ont élaboré la recette – une génoise améliorée composée d’un gâteau moelleux aux amandes, de poudre de biscuit rose et de marc de champagne –, un packaging unique et fini par céder les droits à la Fédération des boulangers, de sorte que tous les Marnais s’en saisissent.
    leparisien.fr — Le Moelleux champenois né dans la Marne se vend comme des petits pains - Le Parisien

Combien de points fait le mot biscuit rose au Scrabble ?

Nombre de points du mot biscuit rose au scrabble : 15 points

Biscuit rose

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