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Boulangerie

[bulɑ̃ʒri]
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Définitions de « boulangerie »

Boulangerie - Nom commun

  • Établissement où se réalise la fabrication et la commercialisation du pain et, fréquemment, de viennoiseries.

    Dans ma rue, il y a une boulangerie, une épicerie, une laverie, un traiteur chinois, un café-tabac, un hôtel de passe et une bouquinerie.
    — Lolita Pille, Bubble gum
  • (Histoire) Mouvement politique français caractérisé par le soutien au général Boulanger à la fin du XIXe siècle.

    […] ; Mgr d'Hulst, sur ce point en divergence de vues avec son ami le comte de Paris, désignait le réclamiste général par le sobriquet de général Géraudel, déplorait les « ravages » de la boulangerie dans les rangs royalistes et et devenait « de plus en plus antiboulangiste » (…).
    — Louis Capéran, Histoire de la laïcité républicaine

Expressions liées

  • Boulangerie-pâtisserie
    Elle devait d’abord ouvrir à Pâques, mais la crise sanitaire en a décidé autrement. C’est finalement le 18 septembre que la boulangerie-pâtisserie Kouglopf & Cie a ouvert ses portes à Riquewihr.
    Commerce. Kouglopf & Cie, nouvelle boulangerie-pâtisserie

Étymologie de « boulangerie »

Dérivé du mot boulanger avec le suffixe -erie.

Usage du mot « boulangerie »

Évolution historique de l’usage du mot « boulangerie » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « boulangerie » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « boulangerie »

Citations contenant le mot « boulangerie »

  • Ce label permet de nous différencier des boulangeries industrielles et de mettre en valeur notre savoir-faire maison.
    Cette boulangerie du Cotentin labellisée Boulanger de France | La Presse de la Manche
  • Un employé de boulangerie, exerçant depuis octobre 2017, et soupçonné de gérer un trafic de stupéfiants, est sur la sellette.
    Ouest-France — 25 juin 2020

Traductions du mot « boulangerie »

Langue Traduction
Anglais bakery
Espagnol panadería
Italien panetteria
Allemand bäckerei
Portugais padaria
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.