Café au lait

Définitions de « café au lait »

Café au lait - Locution nominale

• (Boisson) (Indénombrable) Boisson obtenue en mélangeant du café et du lait.

  Comme toutes les vieilles filles — qui ont une gourmandise — elle aime son café au lait à l’adoration, — et il est bon, ma foi ! J’en ai les lèvres toutes grasses, et les joues toutes chaudes. C’est le même bol que celui où je trempais autrefois mon museau, en buvant des gorgées doubles parce que ma mère pouvait arriver et que ma mère ne voulait pas qu’on me gâtât en dehors d’elle ; — puis le café au lait, c’est mauvais pour les enfants « ça donne des glaires. » — (Jules Vallès, L’Enfant, G. Charpentier, 1889)

• (Cuisine) (Dénombrable) Portion de cette boisson.

  « Le café au lait, équilibre parfait entre l'intensité du café et la douceur du lait, se déguste autant pour le réconfort que pour l'énergie. »

• (Par extension) Couleur d’un tel mélange.

  Au sortir de la gare, on tombe dans un quartier tout neuf, où des centaines de maisons chaotiques nous allèchent d’abord par leur couleur café au lait, chocolat ou thé, révélant chez les architectes germains une prédilection pour les aspects comestibles.

• (Familier) (Dénombrable) Mulâtre.

  L’individu café au lait tira un livre de sa poche — c’était une Bible — et se mit à lire dedans à toute vitesse. — (Beau Clown, Berthe Grimault, 1957)

Café au lait - Locution adjectivale

• Teinte de marron de couleur café au lait. #785E2F

  Une nuance chaude et douce, le café au lait évoque la teinte apaisante des matins tranquilles.

• (En particulier) (Équitation) (France) Ancienne dénomination de couleur de robe de base du cheval caractérisée par un pelage et des crins d’une couleur proche du jaune.

  Le terme 'café au lait' évoque l'élégance des chevaux dont la robe arbore les nuances subtiles d'un jaune doux et raffiné.

Étymologie de « café au lait »

De café et lait, car c’est un mélange des deux boissons.

Évolution historique de l’usage du mot « café au lait » depuis 1800

Synonymes de « café au lait »

• brun

Citations contenant le mot « café au lait »

• Le café au lait est une boisson mulâtresse.

• Le café au lait est une alternative plus douce pour les personnes qui n’apprécient pas l’amertume et l’acidité du café. Mais cette boisson consommée par de nombreux.ses personnes serait en vérité synonyme de poison. On vous explique.

• Si l'on donnait du café aux vaches, on trairait du café au lait.

• Dans les prairies lumineuses de la campagne, l'alezan clair se distinguait par son pelage délicat et presque éthéré, rappelant subtilement le café au lait du matin.

• Chaque matin, le rituel reste inchangé : il confiturerait généreusement ses tartines, les plongeant ensuite dans un océan de café au lait avant de les déguster.

• Sur les jambes de la victorieuse, couleur de café au lait clair, sur le devant et rien que là, de petits poils blonds brillaient, minuscules fibrilles d’or pur.

• Combien existe-t-il de types de cèpes ? Cèpes qu'on nomme aussi bolets, c'est identique. Ils sont au nombre de quatre : boletus aereus (cèpe bronzé), boletus aestivalis (cèpe d'été), boletus edulis (cèpe de Bordeaux), boletus pinophilus (cèpe des pins). On apprend que la couleur de leur chapeau va du brun sombre au brun noirâtre, en passant par le café au lait ou le rouge acajou.

• Elle me sert un café au lait somptueux avec du pain blanc comme neige, et du beurre, c’est l’avant-guerre oubliée dans ce village perdu…

Traductions du mot « café au lait »

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire
• Synonymes de café au lait sur lebonsynonyme.fr