Accueil > Dictionnaire > Définitions du mot « café soluble lyophilisé »
Café soluble lyophilisé
[kafe sɔlybl ljɔfilise]
Définitions de « café soluble lyophilisé »
Café soluble lyophilisé - Locution nominale
-
(Boisson) Café lyophilisé.
Le café soluble lyophilisé, c'est l'art de capturer l'essence d'un expresso dans chaque granulé.
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Étymologie de « café soluble lyophilisé »
- Composé de café, soluble et lyophilisé.
Usage du mot « café soluble lyophilisé »
Évolution historique de l’usage du mot « café soluble lyophilisé » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « café soluble lyophilisé » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « café soluble lyophilisé »
-
Le café soluble lyophilisé utilise un procédé appelé sublimation. La sublimation est tout simplement le passage de la glace à la vapeur sans passer par son état intermédiaire qu'est l'eau. Ainsi, les barres de café congelées sont mises dans des chambres à vide spéciales, et grâce à ce système de sublimation, le café se dessèche petit à petit, permettant ainsi d'obtenir du café lyophilisé. Celui-ci est fait de grains plus fins, de meilleure qualité que ceux récoltés par atomisation.
Futura — Définition | Café instantané - Café soluble | Futura Santé