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Cerfeuil tubéreux
Sommaire
- Définitions de « cerfeuil tubéreux »
- Étymologie de « cerfeuil tubéreux »
- Phonétique de « cerfeuil tubéreux »
- Fréquence d'apparition du mot « cerfeuil tubéreux » dans le journal Le Monde
- Évolution historique de l’usage du mot « cerfeuil tubéreux »
- Citations contenant le mot « cerfeuil tubéreux »
- Combien de points fait le mot cerfeuil tubéreux au Scrabble ?
| Variantes | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Masculin | cerfeuil tubéreux | cerfeuils tubéreux |
Définitions de « cerfeuil tubéreux »
Wiktionnaire
Locution nominale - français
cerfeuil tubéreux \sɛʁ.fœj ty.be.ʁø\ masculin
- (Cuisine) Plante herbacée de la famille des Apiacées (ou Ombellifères) dont la racine est employée dans la cuisine comme légume.
Étymologie de « cerfeuil tubéreux »
- Mot composé de cerfeuil et de tubéreux.
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Phonétique du mot « cerfeuil tubéreux »
| Mot | Phonétique (Alphabet Phonétique International) | Prononciation |
|---|---|---|
| cerfeuil tubéreux | sɛrfœj tyberø |
Fréquence d'apparition du mot « cerfeuil tubéreux » dans le journal Le Monde
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Évolution historique de l’usage du mot « cerfeuil tubéreux »
Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.
Citations contenant le mot « cerfeuil tubéreux »
-
Origine: Connu depuis l'antiquité en Europe de l'est et en Asie centrale, son apparition en France date du XIXe siècle. Et encore, bien discrètement… Il faut dire que si son goût est d'une finesse exceptionnelle, le cerfeuil tubéreux est particulièrement capricieux et difficile à réussir, les graines ayant la particularité d'avoir une durée germinative inférieure à 1 an. Mais la récompense est dans l'assiette.
Le Figaro.fr — Cerfeuil tubéreux, une racine délicieuse -
Le trio a su réinventer la saucisse pour en mettre à toutes les sauces ! Ainsi, l’entrée est une saucisse d’agneau, cochon et poulpe, condiment de citron, herbes fraîches, crème de cerfeuil tubéreux, pickles de girolles et d’oignons rouges. Le plat est une saucisse inversée, un mix de légumes avec de la poitrine, accompagnée de chou et d’aligot. Pour terminer, un boudin blanc aux pommes à la fève de tonka en dessert.
Lyon. Top Chef: le menu de «La guerre des restos» livré chez vous -
Le cerfeuil tubéreux est cultivé pour sa racine charnue.
Franceinfo — Jardin. Le cerfeuil tubéreux, un légume au goût raffiné -
Des épinards mis en valeur pas une sauce au cerfeuil tubéreux mais topinambours, oca, capucine, poires de terre auraient fait aussi une excellente sauce !
France Bleu — EPINARDS et CERFEUIL TUBEREUX en VERRINE et d’autres tubercules à cuisiner -
Pigeon ramier laqué à la grenade, cerfeuil tubéreux © GP
Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat — Paris 3e : connaissez-vous l’Oyat ? | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat -
A nous les : Betteraves, Carottes, Cerfeuil tubéreux, Navets, Panais, Persil tubéreux, Radis, céleri-rave, rutabaga, pomme de terre, topinambour, Yacon, gingembre, fenouil.....
France Bleu — Cuisinons les tout derniers Légumes Racines, avec Prisilla Khalil -
En entrée vous retrouverez une saucisse d’agneau (et cochon), poulpe, citron, cerfeuil tubéreux et herbes fraîches.
actu.fr — Grenoble : Quel est ce menu proposé dans Top Chef disponible sur Uber Eats ? | Actu Grenoble
Combien de points fait le mot cerfeuil tubéreux au Scrabble ?
Nombre de points du mot cerfeuil tubéreux au scrabble : 29 points