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Cervoises

Définitions de « cervoises »

Cervoises - Forme de nom commun

  • Boisson fermentée à base d'orge ou de blé, consommée en Gaule avant l'introduction de la bière.

    En Gaule, avant l'avènement de la bière, les cervoises, fermentées à base d'orge ou de blé, étaient les breuvages prisés des festins.
    (Citation fictive)

Usage du mot « cervoises »

Évolution historique de l’usage du mot « cervoises » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « cervoises » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « cervoises »

Citations contenant le mot « cervoises »

  • Avec ses cervoises artisanales, ses breuvages de brasseur ou encore sa terrasse d’été, le plus grand bar à bières de France a éclaboussé la concurrence.
    Le Point — Toulouse – À la Bièrothèque, le succès coule à flots
  • Quimper Bretagne Occidentale accueille, ce week-end, à Landrévarzec, la 2e Fête des bières bretonnes. Vingt brasseurs sont attendus. Plus de 100 cervoises pourront être dégustées. Philippe Bonnet, historien (*), et Jean-François Istin, brasseur pionnier avec Britt, se félicitent de cet engouement.
    Le Télégramme — Bières bretonnes. La Cornouaille plastronne | Le Télégramme
  • L’histoire d’Andolsheim ressemble un peu à celle d’Astérix le Gaulois, avec un petit village qui lutte face aux mastodontes du coin. C’est surtout celle d’une bande de copains, qui aime taquiner le ballon (à défaut de sanglier) et surtout les cervoises (il faut bien s’hydrater). Si l’adversaire semble mieux armé, rien n’effraie nos joyeux lurons.
    Football/COUPE DE FRANCE. Andolsheim a le droit d’y croire
  • J-3 avant que le quartier Saint-Michel célèbre la traditionnelle fête de la bière allemande. Le Beerbox, bar emblématique de la place Canteloup et son dernier né le Bonsoir Bordeaux fêteront dans une ambiance populaire et typique l'Oktoberfest. Au programme ? Une jolie sélection de cervoises, des offres exceptionnelles, des repas traditionnels et des animations démentes. Save the date ! 
    Le Bonbon — Scoop : La place Saint-Michel fêtera l'Oktoberfest à Bordeaux | News | Bordeaux
  • À l’origine, les premières cervoises arrivent dans la région avec les Celtes, puis les Romains. Avant cela, le breuvage était déjà bien connu des Hommes : les premières traces tangibles de bière dans l’Histoire ont près de 5 000 ans chez nos amis les Sumériens. Mais les boissons alcoolisées et fermentées remontent probablement à l’invention de l’agriculture. C’était il y a 12 000 ans et elles étaient produites à partir de froment et d’autres céréales primitives.
    Pokaa — De Arnoldus aux caves de la Grande Île : petite histoire de la bière en Alsace


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.