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Chachlik
[ʃaklik]
Définitions de « chachlik »
Chachlik - Nom commun
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Orthographe variante de 'chachlyk', désignant un plat traditionnel d'origine caucasienne ou centrale, composé de morceaux de viande grillés sur un bâton.
Le cosaque retire avec son poignard quelques morceaux de mouton du bâton où ils sont enfilés et les sert à Toutolmine sur une assiette de fer. II nous donne le reste. Tout le monde prend la viande avec les mains et la mange sans plus de façons. Le chachlik est excellent.
— Alexandre Vérestchaguine, En campagne - Souvenirs et croquis d’un témoin oculaire de la guerre russo-turque
Étymologie de « chachlik »
(1886) Du russe шашлык (chachlyk).Usage du mot « chachlik »
Évolution historique de l’usage du mot « chachlik » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « chachlik » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « chachlik »
Citations contenant le mot « chachlik »
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Les Russes ne font pas de barbecue, les Russes font des chachliks. Cette philosophie distinctive implique une approche différente de ce à quoi les amoureux du barbecue sont habitués. Le « chachlik » nécessite plus de préparation, mais dans l'ensemble, c'est un passe-temps encore plus prenant que votre pique-nique BBQ préféré.
Comment faire des «chachliks» comme un vrai Russe - Russia Beyond FR -
Jagannath sert de bonnes soupes et salades vegan russes. Ils préparent un délicieux rassolnik (soupe à base de cornichons) vegan et la plus savoureuse soupe solianka vegan qu’on puisse trouver à Moscou. J’ai également goûté leur chachlik (brochettes russes) à base de protéines de soja et il n’est pas mal. Le Jagannath situé près du métro Tagankskaïa est plus spacieux que celui qui se trouve à Kouznetski Most ».
Où manger de la vraie nourriture russe à Moscou? - Russia Beyond FR
Traductions du mot « chachlik »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | shashlik |