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Cheffe de partie

[ʃɛf dœ parti]
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Définitions de « cheffe de partie »

Cheffe de partie - Locution nominale

  • Cuisinière confirmée qui a une responsabilité précise au sein d’une cuisine.

    Elle fait ses premiers pas comme cheffe de partie au Hilton Hôtel & Ressorts entre 2009 et 2010 puis la même année, cheffe de production à la boutique Traiteur « La Matelote ».
    — Article non signé, « Cheffe Anto

Étymologie de « cheffe de partie »

 Composé de cheffe, de et partie.

Usage du mot « cheffe de partie »

Fréquence d'apparition du mot « cheffe de partie » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.



Sources et ressources complémentaires

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