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Crêpière

[krɛpjɛr]
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Définitions de « crêpière »

Crêpière - Nom commun

  • Personne qui prépare et vend des crêpes, dénommée crêpière pour une femme et crêpier pour un homme.

    Vous lui avez envoyé, ma chère cousine, des crêpes qui ne sont pas trop bonnes, on les a trouvées trop épaisses, trop grasses et pas assez sucrées. Nous vous serons bien obligés si vous voulez bien nous en envoyer vingt quatre douzaines et recommander à la crêpière qu’elles soient meilleures.
    — Lettre d’Élie Fréron du 13 septembre 1766, dans Charles Barthélemy
  • (Cuisine) Ustensile de cuisine spécifique à la cuisson des crêpes, caractérisée par sa surface plane et ses bords très bas ou inexistants.

    Faire chauffer la crêpière à feu vif et passer un essuie-tout imbibé d’un peu d’huile.
    — Jean-Michel Cohen, Je mange quoi quand j’ai mal au ventre

Étymologie de « crêpière »

Du mot français crêpe attesté en 1766 dans les confessions de Fréron (1719-1776), avec le suffixe -ière.

Usage du mot « crêpière »

Évolution historique de l’usage du mot « crêpière » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « crêpière » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Synonymes de « crêpière »

Citations contenant le mot « crêpière »

  • 18h30, le rideau d’une maison particulière s’ouvre. Entre un drapeau breton et un fanion du Su Agen, Mathilde Salabert s’installe derrière sa crêpière
    SudOuest.fr — Agen : Mathilde vend des crêpes dans son garage
  • Cette année, des ateliers seront proposés dont un atelier crêpes chaque week-end, avec une maître-crêpière spécialiste des confitures. Toutes les exposantes ont une démarche biologique et/ou écoresponsable.
    Le Telegramme — La boutique éphémère ou pour une troisième saison à Bon-Repos - Bon-Repos-sur-Blavet - Le Télégramme
  • Faire une crêpe, c’est tout un art. "Pour la réussir, il faut avoir de bons produits", sourit Mathilde Salabert, qui possède à son actif un sacré savoir-faire. Les crêpes et les galettes de Mathilde sont réalisées à partir de produits frais et locaux. "Je travaille en circuit court avec des producteurs lot-et-garonnais, tant pour le fromage que la charcuterie ou encore la farine", précise la crêpière.
    petitbleu.fr — Une crêperie débarque à l’Ermitage - petitbleu.fr

Traductions du mot « crêpière »

Langue Traduction
Anglais crepe maker
Espagnol crepera
Italien creatore di crepe
Allemand kreppmacher
Chinois 可丽饼机
Arabe صانع كريب
Portugais fabricante de crepe
Russe блинница
Japonais クレープメーカー
Basque krepe fabrikatzailea
Corse crepe
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.