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Cuviste
[kyvist]
Définitions de « cuviste »
Cuviste - Nom commun
-
(Œnologie) Professionnel responsable de la supervision de la fermentation du jus de raisin dans les cuves.
Aussi, un contrôle des températures par un cuviste, une fois ou deux par jour, est indispensable, d’autant que la période critique ne dure que quelques jours.
— Bruno Duteurtre, Le champagne
Étymologie de « cuviste »
Dérivé du mot français cuve, avec le suffixe -iste.Usage du mot « cuviste »
Évolution historique de l’usage du mot « cuviste » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « cuviste » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « cuviste »
Citations contenant le mot « cuviste »
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Le vignoble français est réputé dans le monde entier pour sa qualité. Le monde du vin recherche des ouvriers pour travailler au plus près de la vigne, mais aussi des cuvistes qui opèrent là où le raisin se transforme en vin.
Futura — Futura Emploi : les filières céréalières, viticoles et laitières embauchent ! -
À la suite de l’entente, l’Aluminerie de Bécancour a officiellement cessé de faire passer des tests de dépistage aux nouveaux candidats. L’entreprise va également revoir la série de questions qu’elle pose lors du bilan de santé. L’Aluminerie a aussi accepté d’embaucher le candidat lésé aussitôt qu’un poste de cuviste (électrolyse) sera disponible, et ce, avec reconnaissance de son ancienneté non concurrentielle rétroactive.
Le Journal de Montréal — Il doit être embauché même s’il a échoué à un test antidopage | JDM -
Ils exécuteraient des fonctions équivalentes à celles des opérateurs cuvistes, des opérateurs à la fonderie, des opérateurs à l’expédition de même que des fonctions administratives.
Radio-Canada.ca — Les étudiants de l’ABI réclament un salaire de 40 $ l’heure devant le Tribunal des droits de la personne | Radio-Canada.ca
Traductions du mot « cuviste »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | wine maker |
Espagnol | enólogo |
Italien | enologo |
Allemand | winzer |
Chinois | 酿酒师 |
Arabe | صانع النبيذ |
Portugais | fabricante de vinho |
Russe | винодел |
Japonais | ワインメーカー |
Basque | ardo ekoizlea |
Corse | viticultore |