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Dans son jus

[dɑ̃ sɔ̃ ʒy]
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Définitions de « dans son jus »

Dans son jus - Locution adjectivale

  • (Brocante, patrimoine) Se dit de quelque chose d’ancien qui a été conservé en l’état, qui n’a pas subi de restauration.

    On peut en dire autant de l’authenticité […] un bâtiment non seulement ancien mais aussi « dans son jus » est forcément une rareté
    — Nathalie Heinich, La fabrique du patrimoine : de la cathédrale à la petite cuillère

Étymologie de « dans son jus »

Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
De l’expression laisser cuire dans son jus

Usage du mot « dans son jus »

Évolution historique de l’usage du mot « dans son jus » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « dans son jus » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « dans son jus »

  • Dans la grande salle, tout est dans son jus. "Comme si une dernière soirée y avait été organisée", sourit le maire.
    petitbleu.fr — Le Château brade son contenu mais entretient les souvenirs - petitbleu.fr
  • Sur ce principe, Leiser, dans son Jus georgicum, lib.3, cap.9, n° 18, décide d'après la loi 3, § 2, ff aqu pluv. arcend., que l'inférieur ne peut se plaindre de ce que le supérieur a converti une terre semable en un pré arrosable.
    Joseph Dubreuil — Charles Joseph Barthélémy Giraud
  • Les habitués des lieux en conviendront  : le hall d’entrée du cinéma Méga Kiné n’est pas vraiment de première fraîcheur… Les couleurs et les aménagements ne sont plus dans l’air du temps. Et cela n’a rien d’étonnant, puisque l’espace est tout simplement resté dans son jus depuis l’ouverture de l’établissement, il y a près de 20 ans.
    Moselle-Est. Le hall d’entrée du Méga Kiné de Freyming-Merlebach sera rénové : « On va entrer dans le XXIe siècle »
  • Verrues, urticaires, éléphantiasis, mycoses, zonas… Resté dans son jus depuis 1885, le musée des moulages de l'hôpital Saint-Louis (Xe) abrite une collection unique au monde, aussi étonnante que peu ragoûtante : 4 800 moulages de cire reproduisant 200 maladies de peaux qui ont servi à former des générations de dermatologues. Mais voilà, depuis une quinzaine d'années, ces reproductions classées à l'inventaire des monuments historiques étaient sérieusement menacées. En cause : les eaux de pluie qui s'infiltraient depuis le plafond de verre, détérioré après la tempête de 1999.
    leparisien.fr — Paris : l’étonnant musée des moulages de l’hôpital Saint-Louis sauvé des eaux - Le Parisien
  • Sur ce principe, Leiser, dans son Jus georgicum, lib.3, cap.9, n° 18, décide d'après la loi 3, § 2, ff aqu pluv. arcend., que l’inférieur ne peut se plaindre de ce que le supérieur a converti une terre semable en un pré arrosable.
    Joseph Dubreuil — Charles Joseph Barthélémy Giraud
  • Sur ce principe, Leiser, dans son Jus georgicum, lib.3, cap.9, n° 18, décide d'après la loi 3, § 2, ff aqu pluv. arcend., que l'inférieur ne peut se plaindre de ce que le supérieur a converti une terre semable en un pré arrosable.
    Joseph Dubreuil — Charles Joseph Barthélémy Giraud
  • Dans une cave obscure où reposaient d'anciens fûts, le morrastrel semblait murmurer l'histoire millénaire des vignes espagnoles, portant dans son jus teinté toute la passion du Sud.
    Claire Delacour — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Lidl enrichit sa gamme MDD premium Deluxe à la boucherie avec une référence originale : un jambon à l’os de porcelet aux fines herbes. Cuit dans son jus pendant huit heures, il est prêt à rôtir ou à griller.
    Un jambon à l’os de porcelet chez Lidl / Les produits - Linéaires


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.