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Daurade royale
[dɔrad rwajal]
Définitions de « daurade royale »
Daurade royale - Locution nominale
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(Zoologie) Espèce de poisson osseux marin, un sparidé bleu argent, avec une bande dorée sur le front et sur les joues, une tache noire et une tâche orangeâtre sur l’opercule.
Mais la seule qui porte le nom de daurade avec panache est la daurade royale (Sparus aurata), appelée « sourcil d’or » en référence à la barre couleur or qui traverse son front d’un œil à l’autre.
— Jean Arrachart, Pêches faciles en mer
Étymologie de « daurade royale »
Usage du mot « daurade royale »
Évolution historique de l’usage du mot « daurade royale » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « daurade royale » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « daurade royale »
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Ce mardi 8 février 2022, la « Brasserie Foch » a proposé à ses clients de déguster en plat du jour, un foie de veau persillé avec des frites en accompagnement pour 12.90 euros. La bavette d’aloyau, des spaghettis frais et une daurade royale fraîche ont fait partie des suggestions.
Toutelatele — Cauchemar en cuisine à Antibes : le restaurant de Thomas et Romain en redressement judiciaire, la brasserie en résistance après Philippe Etchebest | Toutelatele -
- Filet de daurade royale x 500g
Europe 1 — Daurade royale marinée kiwi, choux rave et cédrat du chef Adrien Ferrand
Traductions du mot « daurade royale »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | sea bream |
Espagnol | besugo |
Italien | orata |
Allemand | dorade |
Chinois | 鲷鱼 |
Arabe | الدنيس |
Portugais | dourada |
Russe | морской лещ |
Japonais | 海鯛 |
Basque | bisigua |
Corse | orata |