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Égrapper
[egrape]
Définitions de « égrapper »
Égrapper - Verbe
-
Enlever les grains d'un fruit à grappe.
Mais en ce moment, tout entier à la fatigue du bonheur, cette délicieuse mélancolie du corps, il ne pouvait guère s’analyser le cœur en reprenant sur ses lèvres le goût des plus vives voluptés qu’il eût encore égrappées.
— Honoré de Balzac, La Fille aux yeux d’or
Expressions liées
- Égrapper des raisins, des groseilles
Étymologie de « égrapper »
Dérivé du mot grappe, avec le préfixe é- pour es- et le suffixe -er.Usage du mot « égrapper »
Évolution historique de l’usage du mot « égrapper » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « égrapper » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « égrapper »
Citations contenant le mot « égrapper »
-
Ensuite, on vient égrapper les groseilles, on les rince puis et on les ajoute dans le saladier après les avoir séchées.
Les Recettes Grossesse De Neuf Mois — Salade gourmande aux fruits rouges et sa touche de sucre de rose - Les Recettes Grossesse De Neuf Mois -
Les termes «égrapper» et «érafler» sont tous les deux utilisés. Cette étape consiste à enlever la partie végétale, la rafle, du fruit avant de presser afin de ne pas donner un goût herbacé et amer au moût. Cette opération est davantage réalisée dans la production du vin rouge.
La Presse — Les vendanges en quatre questions -
Étape 1 : Rincez les fruits sans égrapper les groseilles.
Femme Actuelle — Gelée de groseilles maison : nos conseils et recettes pour la réussir : Femme Actuelle Le MAG
Traductions du mot « égrapper »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | stalk |
| Espagnol | tallo |
| Italien | gambo |
| Allemand | stengel |
| Chinois | 茎 |
| Arabe | مراقبة بتطفل |
| Portugais | talo |
| Russe | стебелек |
| Japonais | 茎 |
| Basque | stalk |
| Corse | zitu |