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Entreillage

Définitions de « entreillage »

Définition - La langue française

L'entreillage est une étape cruciale dans la production du champagne. Cette technique consiste à disposer les bouteilles de manière inclinée sur des supports appelés claies.

Ces claies permettent d'optimiser l'espace de stockage et d'améliorer le processus de fermentation. Les bouteilles sont placées en position oblique, avec le goulot vers le bas, pour faciliter l'élimination des dépôts et des impuretés.

L'entreillage est également essentiel pour assurer une maturation homogène du vin mousseux et garantir sa qualité gustative.

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Phonétique du mot « entreillage »

Mot Phonétique (Alphabet Phonétique International) Prononciation
entreillage ɑ̃trɛjaʒ

Évolution historique de l’usage du mot « entreillage »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

Citations contenant le mot « entreillage »

  • L'entreillage est un art subtil qui permet de donner aux bouteilles de champagne la position idéale pour atteindre leur maturité.
    Charles Duvignac — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Les maîtres de chai doivent faire preuve d'une grande précision et d'un sens aigu de l'esthétique lorsqu'ils réalisent l'entreillage des bouteilles de champagne.
    Louis Delamare — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle

Traductions du mot « entreillage »

Langue Traduction
Anglais entanglement
Espagnol entrelazamiento
Italien aggrovigliamento
Allemand verstrickung
Chinois 纠缠
Arabe تشابك
Portugais emaranhamento
Russe запутывание
Japonais 絡み合い
Basque entanglement
Corse imbottiture
Source : Google Translate API

Synonymes de « entreillage »

Source : synonymes de entreillage sur lebonsynonyme.fr

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Nombre de points du mot entreillage au scrabble : 12 points

Entreillage

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