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Équivalent lait
[ekival lɛ]
Définitions de « équivalent lait »
Équivalent lait - Locution nominale
-
(Élevage) Chiffre pouvant s’additionner correspondant à la quantité de lait qui a servi à fabriquer un produit laitier.
Pour des besoins statistiques, il est parfois nécessaire de regrouper des quantités de produits laitiers différents sous une unité homogène pour les comparer. Les équivalents lait permettent de remplacer une quantité donnée de produits laitiers par un poids de lait équivalent. Ils sont utilisés à une large échelle, celle d’un pays ou d’un continent, et peuvent s’additionner les uns aux autres.
— Meyer, C.
Étymologie de « équivalent lait »
- Composé de équivalent et de lait.
Usage du mot « équivalent lait »
Évolution historique de l’usage du mot « équivalent lait » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « équivalent lait » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Traductions du mot « équivalent lait »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | milk equivalent |
| Espagnol | equivalente de leche |
| Italien | equivalente di latte |
| Allemand | milchäquivalent |
| Chinois | 牛奶当量 |
| Arabe | مكافئ الحليب |
| Portugais | equivalente a leite |
| Russe | молочный эквивалент |
| Japonais | ミルク相当 |
| Basque | esnearen baliokidea |
| Corse | equivalenti di latti |