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Févette
[fevɛt]
Définitions de « févette »
Févette - Nom commun
-
(Agriculture) Fève jeune récoltée avant maturité complète.
Il s’ensuit certaines précautions pour éviter la perte de la pureté des lignées. En particulier cela nous a contraint d’éloigner de nos essais de fèves, des collections de févettes, de fèverolles et de fèves à grains colorés.
— André Chevassus, L’Amélioration des légumes secs
Étymologie de « févette »
Du mot fève avec l'ajout du suffixe diminutif -ette.Usage du mot « févette »
Évolution historique de l’usage du mot « févette » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « févette » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « févette »
Citations contenant le mot « févette »
-
Les févettes sont encore meilleures sans leur peau.
Agneau, févettes, ail des ours pour 6 personnes - Recettes Elle à Table -
La tomate que l’on coupe en quartier pour bien la sentir. Puisqu’au départ, la salade niçoise c’est une salade de tomates améliorée, avec les produits du potager. On y ajoute des févettes, des cébettes, des artichauts violets, des petits poivrons verts, des radis longs, des petites olives noires, des anchois et des œufs durs. Il y a des ingrédients tolérés comme le thon à l’huile, le mesclun et le concombre.
Europe 1 — Les vraies recettes de la salade niçoise, du pan bagnat et de la ratatouille : les conseils culinaires de Marion Sauveur -
· 12 févettes (petites fèves)
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On va dire qu’avril-mai, c’est la saison de la févette. Confirmation chez Aurélien Passeron, maraîcher bio à L’Escarène, où la févette a pointé le bout de son enveloppe longiligne. "Elle commence début avril et la production s’étale jusqu’à fin mai, parfois début juin. Actuellement, on commence à les récolter en plein champ." Mais on peut aussi les faire pousser sous serre.
Nice-Matin — Elles sont de retour, mais pas pour longtemps: ce qu’il faut savoir des févettes du pays niçois - Nice-Matin
Traductions du mot « févette »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | bean |
| Espagnol | frijol |
| Italien | fagiolo |
| Allemand | bohne |
| Chinois | 豆 |
| Arabe | فاصوليا |
| Portugais | feijão |
| Russe | боб |
| Japonais | 豆 |
| Basque | babarrun |
| Corse | fagioli |