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Foutou
[futu]
Définitions de « foutou »
Foutou - Nom commun
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Plat traditionnel d'Afrique de l'Ouest, réalisé à partir de manioc, banane plantain ou igname, réduit en purée.
A part le foutou, les autres aliments sont pour l’Akyé des aliments d’appoint.
— Yapi Simplice Affou, Le grand planteur villageois dans le procès de valorisation du capital social: une introduction à l'organisation socio-économique akyé
Usage du mot « foutou »
Évolution historique de l’usage du mot « foutou » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « foutou » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « foutou »
Citations contenant le mot « foutou »
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Par ailleurs, il y a des mets qui font l’unanimité, que tout le monde semble aimer, sans condition. C’est le cas du mythique garba ou du célèbre foutou à la sauce graine, de l’alloco et bien d’autres repas typiquement ivoiriens que vous connaissez certainement.
Afrik.com — Ces mets que vous devez absolument consommer en Côte d’Ivoire -
Le foutou est une pâte réalisée à partir de la banane plantain ou du tubercule de manioc, mais aussi avec de l’igname ou du tarot. C’est un mets prisé par plusieurs populations en Afrique, particulièrement celles de la Côte d’Ivoire. Autrefois attribué aux peuples de l’ouest du pays, le foutou est aujourd’hui consommé dans toutes les régions de ce pays.
Afrik.com — Côté d'Ivoire : le foutou, spécialité très appréciée ! -
C’est vrai que le « Restaurant Lounge » se trouve au Togo, à Lomé. Mais les menus que présente Fatou La Suissesse comportent pour la plupart, beaucoup de plats ivoiriens tels que : la sauce graine agouti et escargot, foutou banane, gouagouassou, queue de bœuf fumée, djoumgbélé poisson fumé, sauce aubergine poisson frais, foutou ou riz, poisson braisé, poulet braisé, choukouya d’escargot, alloco, attiéké, frite d’igname.
Afriquematin.net — Fatou La Suissesse :Une Ivoirienne dans la restauration à Lomé. - Afriquematin.net -
IngrédientsPour votre sauce, il vous faut : de la pâte d’arachide, du piment, du sel, de l’oignon, de la tomate pate, des morceaux de poulet, 2 à 3 grosse boules de tomate, un cube d'assaisonnement et au minimum, un litre d’eau. Pour votre foutou il vous faut du manioc et de la banane.
Plat du jour : Foutou au poulet imbibé de jus d'arachide - Linfodrome -
NB: La sauce Biékosseu généralement dégusté avec du foutou banane mais, peut aussi s’accompagner de riz. Bon Appétit !!!
Sauce Biékosseu au foutou banane - Linfodrome
Traductions du mot « foutou »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | damn |
| Espagnol | maldición |
| Italien | dannazione |
| Allemand | verdammt |
| Chinois | 该死的 |
| Arabe | اللعنة |
| Portugais | droga |
| Russe | черт |
| Japonais | くそー |
| Basque | madarikatua |
| Corse | maldittu |