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Frinault
Définitions de « frinault »
Frinault - Nom commun
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Fromage au lait de vache cru, à pâte molle et à croûte naturelle, originaire de la région d’Orléans.
L’olivet bleu est fabriqué au sud d’Orléans, tout comme le frinault, moins répandu.
— Raymond Dumay, Le roquefort
Étymologie de « frinault »
Du nom d’Eugène Frinault, son créateur (1848).Usage du mot « frinault »
Fréquence d'apparition du mot « frinault » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « frinault »
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Le frinault, avec sa croûte naturelle et son odeur de terroir, transporte le palais au cœur des traditions orléanaises.
Henri Delacroix — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Lorsque l'heure du dîner approche dans la vallée de la Loire, on espère toujours trouver un morceau de frinault sur la table, ce fromage qui évoque l'esprit rustique de nos campagnes.
Marguerite Beaulieu — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Parmi les trésors gastronomiques de notre pays, le frinault demeure une perle méconnue, cachée dans l'ombre de ses cousins plus célèbres.
Antoine Girard — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle