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Fromage à la crème

Variantes Singulier Pluriel
Masculin fromage à la crème fromages à la crème

Définitions de « fromage à la crème »

Wiktionnaire

Locution nominale - français

fromage à la crème \fʁɔ.ma.ʒ‿a la kʁɛm\ masculin

  1. Fromage fraîchement fait que l’on délaie avec de la crème de lait.
    • L'été, la marchande de fromage blanc claironnait sa ritournelle : « Fromage à la crème, fromage à la crème ». Nous lui achetions plusieurs de ces cœurs logés dans des moules. La marchande, après les avoir précautionneusement démoulés et dégagés d'une sorte d’étamine qui les enveloppait, les versait dans notre grand saladier et les arrosait d’une crème onctueuse. — (Édouard Bled, « Mes écoles », Robert Laffont, 1977, page 22)
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Étymologie de « fromage à la crème »

 Composé de fromage et de crème.
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Fréquence d'apparition du mot « fromage à la crème » dans le journal Le Monde

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Évolution historique de l’usage du mot « fromage à la crème »

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.

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Fromage à la crème

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