Gamay gris

Définitions de « gamay gris »

Gamay gris - Locution nominale

• (Viticulture) Cépage donnant des raisin de couleur gris rose. Il s'agit d'un espèce à part entière issue d'une mutation spontanée du gamay noir.

  Le gamay blanc et le gamay gris donnent des vins blancs assez appréciés.

Étymologie de « gamay gris »

De gamay et de gris, couleur de ses raisins.

Citations contenant le mot « gamay gris »

• Le gamay gris, tel un poème en bouteille, révèle la beauté discrète des nuances oubliées du terroir.

• Dans chaque verre de gamay gris se cache l’histoire d’une mutation silencieuse qui a su transformer l'ordinaire en sublime.

• Quand le soleil caresse les vignes, le gamay gris s'épanouit, offrant aux amateurs de vin une élégance rare et raffinée.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire