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Gesse des montagnes
[ʒɛs de mɔ̃taɲ]
Définitions de « gesse des montagnes »
Gesse des montagnes - Locution nominale
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(Botanique) Variété collinéenne et montagnarde de la gesse à feuilles de lin, plante eurasiatique à fleurs roses.
Villars, en Savoie à la fin du XIXe siècle,signale que la gesse des montagnes (d.c.) donne des « tubercules parfois assez gros, fermes et très farineux, dont la saveur délicate se développe par la cuisson au feu. »
— François Couplan, Le régal végétal : plantes sauvages comestibles
Étymologie de « gesse des montagnes »
De gesse et montagne : le botaniste allemand Johann Jakob Bernhardi a donné à cette plante, en 1800, le nom scientifique Lathyrus montanus, aujourd’hui désuet.
Citations contenant le mot « gesse des montagnes »
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Dans les prairies alpines, la gesse des montagnes danse au rythme du vent, offrant un spectacle de couleurs à qui sait regarder.
Élise Durand — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
La gesse des montagnes symbolise pour moi la résilience; elle pousse là où d'autres ne s'aventurent pas, entre rochers et ciel.
Julien Lefèvre — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Observer la gesse des montagnes fleurir sur les pentes escarpées me rappelle que même dans l'adversité, la beauté trouve toujours son chemin.
Camille Rochefort — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle