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Gomme de maïs

[gɔm dœ mai]
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Définitions de « gomme de maïs »

Gomme de maïs - Locution nominale

  • (Chimie) (Alimentaire) Gomme xanthane.

    La gomme de maïs, également connue sous le nom de gomme xanthane, est un agent épaississant incontournable dans l'industrie alimentaire.
    (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)

Étymologie de « gomme de maïs »

 Composé de gomme, de et maïs.

Citations contenant le mot « gomme de maïs »

  • Dans la cuisine moderne, la gomme de maïs est devenue l'alliée indispensable des chefs pour créer des textures inégalées.
    Émile Durand — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • La gomme de maïs, discrète mais efficace, transforme chaque plat en une œuvre d'art culinaire.
    Claire Lefebvre — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
  • Utiliser de la gomme de maïs dans ses recettes, c'est comme ajouter une pincée de magie à son quotidien.
    Julien Martel — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle


Sources et ressources complémentaires

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