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Grillé
[grile]
Définitions de « grillé »
Grillé - Adjectif
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(Vieilli) Se dit de ce qui est muni d'une grille métallique pour des raisons de sécurité ou d'esthétique.
En août 1280, à Paris, le roi Philippe permit à Isar, alors évêque de Carcassonne, de pratiquer quatre fenêtres grillées dans la courtine adossée à l’évêché, […].
— Eugène Viollet-le-Duc, La Cité de Carcassonne -
Se dit d'un aliment cuit au gril.
Sur le gril, la viande se transforme, révélant ses saveurs enfouies dans une danse de chaleur et de fumée.
— (Citation fictive) -
(Argot) Se dit d'une personne qui se comporte ostensiblement lors d'une activité illicite ou secrète, augmentant ainsi le risque d'être découverte.
Dans l'ombre des ruelles, il suffit d'une imprudence pour être grillé et s'exposer à la lumière crue de la vérité.
— (Citation fictive)
Expressions liées
- Cachot, cellule grillé(e)
- Ces côtelettes se grilleront vite
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En griller une (la brûler en la fumant.)
Cachelin, parti pour chercher sa pipe, revint en l'allumant : « Je sais, dit-il, que vous ne fumez pas, aussi je ne vous offre point de cigarettes. Il n'y a rien de meilleur que d'en griller une ici (...) ».
— Maupassant, Contes et nouvelles, Héritage - Escalader une grille
- Fermer l'entrée d'un égout avec une grille
- Grille d'arbre (grille disposée autour du pied des arbres.)
- Grille d'un confessionnal (treillis interposé entre le confesseur et le pénitent.)
- Grille d'un parloir (grille à petits carrés fort serrés dans les parloirs des monastères de religieuses.)
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Grille de mots croisés (quadrillage utilisé pour le jeu des mots croisés.)
Il se distrayait à établir une grille de mots croisés
- Grille de programme (Plan indiquant l'ensemble des émissions avec les horaires, les minutages et les titres des émissions.)
- Grille de square
- Grille du parvis, du prieuré
- Grille onomasiologique, étymologique
- Grille rococo
- Griller du café (le torréfier.)
- Griller du pain
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Griller les étapes
[Dans ce livre] nous vous avons proposé de griller les étapes, de remplacer par quelques heures de lecture une expérience qu'il faudrait plusieurs dizaines d'années pour acquérir « sur le terrain »
— L. Broomhead, Je découvre la météorologie, Paris, A. Leson - Griller sa fortune
- Griller un concurrent, un rival
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Griller un feu rouge (enfreindre l'interdiction de passer au feu rouge.)
Philippe Geraci, 24 ans, soupçonné d'être l'auteur de plusieurs cambriolages dans la région de Sens, a été arrêté samedi, à Maisons-Alfort, alors qu'il venait de griller un feu rouge
- Griller une affaire (rater.)
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Griller une cigarette (la brûler en la fumant.)
Depuis lundi 15 novembre 2021, il n’est plus possible de se griller une cigarette partout à Montigny-lès-Metz (Moselle).
— actu.fr, Mois sans tabac : Montigny-lès-Metz interdit la cigarette à certains endroits | Lorraine Actu - Griller une fille (la faire religieuse.)
- Griller une lampe, une résistance
- Griller une station, une étape (ne pas s'arrêter à une station, à une étape.)
- Griller une voiture (la dépasser.)
- Grilles d'horaires, de trains (mouvements chronologiques des trains sur les voies ferrées.)
- Grillé et cadenassé
- Il s'est chauffé de si près, qu'il s'est grillé les jambes
- Il se grille devant le feu
- Il y a une double grille à ce parloir
- Insérer les trains de grandes lignes dans une grille serrée de trains de banlieue
- L'entrée de ce passage est fermée par une grille
- La clef de la grille
- La gelée a grillé ces plantes
- La grille du carrousel, du palais de justice
- La porte d'une grille
- Lampe à grille
- Le feu est bien allumé
- Les barreaux de cette grille sont terminés en fer de lance
- Les notaires avaient autrefois des grilles en saillie aux fenêtres de leurs études
- Les papillons viennent se griller à la chandelle
- Les verrous et les grilles d'une prison
- Mettre une grille à une fenêtre
- On les a grillés, à cent à l'heure
- On ne parle à ces religieuses qu'au travers de la grille
- Ouvrir, fermer la grille
- Se faire, se laisser griller
- Être grillé (être compromis, démasqué, découvert, n'avoir plus d'issue.)
Étymologie de « grillé »
Du verbe griller, dérivé de l'ancien français grillier, issu du latin médiéval grillare.Usage du mot « grillé »
Évolution historique de l’usage du mot « grillé » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « grillé » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Antonymes de « grillé »
Citations contenant le mot « grillé »
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La matière première est le sulfure de nickel lavé ou aggloméré par sintering à Port-Colborne. Ce sulfure est moulu puis grillé dans des fours chauffés au gaz a un gazogène ; cette opération abaisse le soufre à environ 1 %.
Revue de métallurgie — 1935 -
Après avoir judicieusement grillé les aubergines, le chef n'a pas hésité à les vinaigrer pour exalter leur saveur et offrir aux convives une expérience gustative inoubliable.
(Citation fictive) -
Les grandes vacances approchent et avec elles un doux parfum de fumée et de grillé va accompagner nos soirées entre amis ou en famille. Le BBQ est le moment convivial…
Domo-blog.fr — Domo-Grill : Un été connecté et Grillé autour du BBQ -
« Le potage à la courge peut se préparer à l’avance, suggère Myriam Szor, traiteur à domicile. Il suffit d’ajouter des garnitures dessus pour qu’il soit le fun, comme du chorizo grillé avec du poivron rouge. »
La Presse — Recette de potage à la courge -
Pour la présentation, vous pouvez dresser la cuisson en soupière et servir à part les pommes de terre, le poisson, le pain grillé et le gruyère râpé.
ladepeche.fr — La soupe des gaves notre soupe de poissons - ladepeche.fr -
Ciara, 11 mois, était la plus jeune ; Raymond, 79 ans, le doyen de l’assemblée. Le midi, Jean-Paul Bertho, le maire, et son épouse Annie, ont rejoint les convives pour l’apéritif, avant que l’assemblée ne s’attable pour le repas cochon grillé et la superbe pièce montée, faite maison par Isabelle. Divers jeux en équipes ont ensuite agrémenté ce week-end de ripaille annuel : de quoi entretenir de bonnes relations entre riverains. Rendez-vous est pris pour 2020, chez Caroline et Tim.
Le Telegramme — Le Télégramme - Baud - Quartier de Kerfandan. Retrouvailles et ripaille ! -
Fred Agostinetti a grillé 300 kilos de saupes samedi soir.
Ouest-Var.net — Le Brusc : Il est bon le poisson ! -
La fourchette fermement plantée dans un poisson grillé ou quelques fritures, le regard happé par l'océan turquoise, juste en contrebas… Une table simple qui a le mérite d'avoir une terrasse à la localisation absolument incroyable, à 10 minutes en voiture de la plage de Portinho da Arrábida.
Le Figaro.fr — Cinq plages secrètes du Portugal pour profiter des vacances loin des foules
Traductions du mot « grillé »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | gate |
| Espagnol | puerta |
| Italien | cancello |
| Allemand | tor |
| Chinois | 门 |
| Arabe | بوابة |
| Portugais | portão |
| Russe | ворота |
| Japonais | ゲート |
| Basque | atea |
| Corse | porta |