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Grumeler
[grymœle]
Définitions de « grumeler »
Grumeler - Verbe
-
Former des grumeaux ou s'agglomérer en petites masses compactes.
Dans son article sur la pâtisserie, le journaliste gastronomique a illustré le terme 'grumeler' d'une façon simple : 'Lors du mélange du lait avec la farine, la préparation peut grumeler, formant de petits amas indésirables dans votre béchamel.'
— (Citation fictive)
Expressions liées
- Le lait tourné se grumelle
Étymologie de « grumeler »
Dénominal de grumeau, anciennement grumel.Usage du mot « grumeler »
Évolution historique de l’usage du mot « grumeler » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « grumeler » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « grumeler »
Citations contenant le mot « grumeler »
-
Le lait de soya a fâcheusement tendance à grumeler dans le café chaud. Pas celui-ci. Il est fait pour aller dans le café. Il y a aussi de la simili-crème pour les soupes chaudes.
Le Journal de Montréal — Condoms «véganes», pizza-pochettes végétaliennes et 7 autres curiosités du végétalisme | JDM
Traductions du mot « grumeler »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | crumble |
| Espagnol | desmoronarse |
| Italien | crollare |
| Allemand | zerbröckeln |
| Chinois | 崩溃 |
| Arabe | تنهار |
| Portugais | desmoronar |
| Russe | крошат |
| Japonais | 崩れる |
| Basque | xehatu |
| Corse | sfracicava |